紫色总是带着浪漫神秘的气息，世间美好万物，似乎都少不了紫色的点缀。夏日，薰衣草绽放的花季，香气弥漫，浪漫飘逸。2023年6月26日至9月30日，苏州尼依格罗酒店特别推出“梦夏幻境”云端下午茶，以"盛夏斑斓"为灵感，链接味蕾。整套下午茶以不同色调的浪漫"紫"和尼依格罗"白"为主色调，让宾客于酒店115层的云端之上漫享夏日午后时光，沉浸神秘温柔的梦境。

　　苏州尼依格罗酒店"梦夏幻境"下午茶

　　新推出的“梦夏幻境”下午茶由苏州尼依格罗酒店饼房厨师长刘干彬（Laem Liu）定制打造，包含5款定制咸点及7款夏日主题甜点，更有主厨推荐紫薯冰淇淋和桂花紫薯山药糕现场派送。除此之外，夏日主题下午茶套餐还包含曼彻戈芝士松饼、山核桃费南雪以及各式可供选择的咖啡和茶。为了打造奢华生活方式体验，酒店还提供升级款下午茶，可品尝到精选尼依格罗鱼子酱以及2杯唯美的无酒精鸡尾酒，让宾客的下午茶时光品味升级，浪漫加倍。

　　苏州尼依格罗酒店"梦夏幻境"下午茶

　　苏州尼依格罗酒店“梦夏幻境”下午茶特色：

　　当鲜花与时尚交织，高贵而浪漫，呈现夏日里的一场馥郁。饼房厨师长Laem选用蓝莓、香草、紫米、椰子、橙花等食材，为宾客倾心打造出酸甜顺滑的蓝莓芝士蛋糕、软糯奶香的红豆香草马卡龙、芳香四溢的紫米香草慕斯、层层风味的椰香西米棉花糖，以及独具特色的带有桂花啫喱的橙花白巧克力蛋糕供甜品爱好者品鉴。

　　下午茶"咸点"精选高端食材，为宾客提供火腿&沙拉米千层、鹅肝酱"费列罗"、大明虾白葡萄醋鱼子酱、腌制三文鱼慕斯、马斯卡彭奶酪果仁搭配松露奶油。甜咸点巧妙搭配，令夏日午后时光尽享惬意。

　　此外，下午茶"主厨推荐"夏季鲜果杯，混合新鲜的莓果、清爽的百香果，属实是夏季必备的单品。还有入口即拥有夏天的紫薯冰淇淋和桂花紫薯山药糕现场派送，也为宾客的下午茶时光增添了满满的幸福感。

　　苏州尼依格罗酒店"梦夏幻境"下午茶