图为：关员现场监管出口山楂制品 于磊/摄

　　据海关总署网站消息，初春时节，走进沂水津都食品有限公司生产车间，阵阵糕点的甜香萦绕鼻尖。旁边的成品库里，2吨威化饼干摆放整齐，得益于临沂海关“即报、即检、即放”的便利化措施，这批饼干下线装车后随即启程发往海外。

　　位于沂蒙老区的临沂沂水县等地有食品加工传统，近年来，休闲食品逐渐形成优势产业集群。这些食品加工企业在国内市场站稳脚跟的同时，也将目光投入到了海外市场。

　　“首次尝试出口，让我们信心倍增。”沂水津都食品有限公司经理张伟说，“在得知这家公司尝试开展出口业务后，临沂海关为我们提供国外最新法律法规、技术标准以及产业动态信息，帮助企业研究客户要求，指导调整食品添加剂种类和用量，助力公司拿到出口订单。”

　　在帮扶指导新企业加入出口“朋友圈”的同时，临沂海关也积极发挥职能作用和技术优势，不断帮助传统外贸企业解决制约产品出口的痛点、堵点问题。

　　山东臣果食品有限公司是国内最早生产肉松饼的公司之一。前些年，这家公司生产的肉松饼零零散散出口至海外，开拓国际市场缓慢。

　　2022年底，公司收到了一个海外客户的意向订单。“当时我们非常激动，海外客户主动找上门，是对我们产品的肯定。”该公司总经理刘祥奎说，还没开始生产，企业就遇到了困难。原来，肉松饼属于含肉休闲食品，出口目的国要求进口的含肉休闲食品需要出具《兽医卫生证书》，公司一下子犯了难。

　　临沂海关了解情况后，向企业介绍了《兽医卫生证书》出具要求和业务办理流程，并详细解读出口目的国关于此类食品的执行标准。随后，海关兽医业务人员深入企业现场指导，帮助寻找符合海关出口要求的肉鸡备案养殖场和备案加工厂，把好原料关，并指导企业进一步完善产品质量管理体系，最终产品顺利完成出口。

　　临沂海关查检一科科长姚知渊介绍，临沂市现有出口休闲食品备案企业41家，在海关政策与技术支持下，素牛肉、山楂制品等40余种休闲食品远销海外。据统计，今年以来，临沂海关已监管出口休闲食品340吨。（王建敏、伦才智/文）