据商务预报网站消息，据监测，上周（2022年12月26日至2023年1月1日）四川省生活必需品市场供需平稳，价格有涨有跌。从主要监测的大类来看，猪肉、粮油、鸡蛋价格下降，蔬菜、白条鸡价格上涨。

猪肉价格小幅下降。上周猪肉零售价格为33.07元/公斤，环比下降3%。其中前腿肉和后腿肉零售价格分别为30.93元/公斤和35.2元/公斤，环比分别下降3.4%和2.7%。受月末生猪出栏量增加、冬至前后四川居民喜食羊肉、生猪价格持续下降、猪粮比低于盈亏平衡点，生猪养殖出现亏损等因素影响，上周全省猪肉价格继续下降。目前腌腊制品高峰期已过，但随着春节林吉，屠宰场进入节前备货期，或将提振需求，预计后期猪肉价格将稳中偏强运行。

蔬菜价格有所上涨。上周蔬菜零售均价为7.49元/公斤，环比上涨1.4%。其中，茄果类、甘蓝类、叶菜类、豆类、瓜菜类均价分别为8.13元/公斤、6.73元/公斤、7.43元/公斤、7.88元/公斤和6.96元/公斤，环比分别上涨4.5%、3.1%、2%、1.9%和0.1%；根茎类均价为7.48元/公斤，环比持平；葱蒜类均价为8.66元/公斤，环比下降0.1%。冬季本地蔬菜产量减少，大棚蔬菜、外地蔬菜供应增加，运输费用、种植成本有所上涨，令蔬菜价格整体呈小幅上涨的运行态势。当前感染人数回落，餐饮消费逐步回暖，将带动蔬菜市场需求量增加，预计后期蔬菜价格将继续呈小幅上涨的运行态势。

粮油价格稳中有降。上周粮食零售价格为5.6元/公斤，环比下降0.2%。其中大米和面粉零售价格分别为5.8元/公斤和5.3元/公斤，环比均下降0.2%。食用油零售价格为18.24元/升，环比下降0.1%。其中豆油、花生油、菜籽油和调和油零售价格分别为12.68元/升、26.65元/升、17.57元/升和15.96元/升，环比均下降0.1%。上周全省粮油市场供需平稳，价格总体稳中有降。临近春节，市场需求将逐步增加，预计在供应充足下，价格将微幅震荡运行。

禽蛋价格涨跌互现。上周白条鸡零售价格为29.21元/公斤，环比上涨0.1%；鸡蛋零售价格为15.64元/公斤，环比下降0.7%。受疫情影响，前期鸡蛋需求不旺，市场走货慢，库存多，上周市场消费回暖，主要以消耗库存为主，价格稳中有降。后期受节日提振，市场需求将有所增加，预计鸡蛋价格有望回升。

文章来源: 四川省商务厅 作者: 市运处