据商务部市场运行监测系统显示，8月1日至7日，全国食用农产品市场价格比前一周（环比，下同）下降0.6%。

　　粮油批发价格总体平稳，其中大米与前一周持平，面粉、豆油、花生油分别下降0.2%、0.2%和0.1%，菜籽油上涨0.4%。

　　30种蔬菜平均批发价格每公斤4.55元，下降4.0%，其中黄瓜、青椒、茄子分别下降10.7%、10.6%和9.7%。

　　6种水果平均批发价格有所上涨，其中柑橘、苹果、西瓜分别上涨1.7%、0.8%和0.3%。

　　肉类批发价格以涨为主，其中猪肉每公斤28.65元，上涨0.2%，羊肉上涨0.8%，牛肉下降0.1%。来源: 商务部市场运行和消费促进司

　　禽产品批发价格略有上涨，其中鸡蛋、白条鸡分别上涨0.3%和0.2%。

　　水产品批发价格小幅上涨，其中带鱼、大黄鱼、草鱼分别上涨1.1%、1.0%和0.5%。