安徽池州九华山市场监管局多措并举加强夏季食品安全监管
导言:从池州市市场监督管理局网站获悉,夏季温度高、湿度大,容易引发食品安全事件,入夏以来,九华山风景区市场监督管理局根据食品安全“守、查、保”专项行动要求,进一步加强食品安全监管,消除风险隐患,切实守护景区消费者“舌尖上的安全”。
从池州市市场监督管理局网站获悉,夏季温度高、湿度大,容易引发食品安全事件,入夏以来,九华山风景区市场监督管理局根据食品安全“守、查、保”专项行动要求,进一步加强食品安全监管,消除风险隐患,切实守护景区消费者“舌尖上的安全”。
一是开展日常隐患排查。以保鲜保质期短、易腐烂变质、时令性强食品为重点,对景区大中型餐饮凉菜、自制饮品等和小餐饮等场所“脏乱差”的问题开展排查和巡查,对发现的问题闭环整改,动态清零。
二是开展监督抽检。重点对餐饮用具、饮料、水产、蔬菜等夏季重点食品开展抽监督抽检。共抽检食品37批次、食用农产品17批次。
三是加强行政约谈。对监督检查中发现问题多、整改不力的餐饮服务单位,及时约谈企业负责人。
四是强化案件查办。实行科所联动,抽调精干力量,集中案件查处,对涉嫌违法的线索和行为,依法立案查处,做到查处到位、处置到位。
五是开展放心消费创建活动。把食品纳入美丽乡村放心消费示范创建活动,健全乡镇消费维权网络体系,设立消费维权服务站,发挥食安“四员”作用,推进消费维权便捷化,打造安全放心的农村食品消费环境。
下一步,九华山市场监管局将进一步强化措施,持续开展“守、查、保”专项行动,做到守土有责、守土负责、守土尽责,牢牢守住底线,确保景区食品安全。
来源:九华山免责声明:
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