从六安市市场监督管理局网站获悉，5月19日，六安市市场监督管理局召集市产品质量检验所、市食品药品检验中心，以及合肥中青检测公司，合肥公众检验院等11家对承检的检验检测机构，开展食品安全抽检工作业务知识培训。会上，传达学习了省局相关食品抽检工作会议精神，并邀请市级食品抽检专家详细解读了《六安市食品抽检检验实施细则》，食品检验信息公示等内容，并对在抽检检验工作中容易出现的问题进行了全面分析。

　　会上，市市场监管局党组成员、市食安办专职副主任汪宏春就食品抽检检验工作提出要求，指出：2022年食品抽检工作，坚持以人民为中心的发展理念，严格落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，以监督抽检为基础，以“你点我捡”为手段，以核查处置为核心，以信息公开为保障，不断提升我市食品抽检工作水平。具体地说，一、认清形势，正确认识食品抽检工作意义;二、明确任务，扎实做好今年食品抽检工作。具体要做到坚持“四项原则”：一是坚持靶向性原则，二是坚持全覆盖原则。三是坚持计划抽检与专项抽检相结合原则;四是坚持抽检效能与质量并重原则;三、强化责任，努力推动食品抽检工作再上新台阶。(食品药品安全抽检监测科)来源： 食品药品安全抽检监测科)