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安徽铜陵市铜官区市场监管局对铜职小吃街开展食品安全专项检查

2022/5/20 10:11:43 来源:中国企业新闻网

导言:从铜陵市市场监督管理局网站获悉,随着铜陵学院、铜陵职业技术学院等高校陆续解封,秀水河铜职小吃街恢复了以往火爆的人气,5月13日,铜官区市场监管局对铜职小吃街开展了食品安全专项检查,进一步规范小吃街摊点食品经营行为,切实加强食品安全监管,保障夜市经济健康发展。

  从铜陵市市场监督管理局网站获悉,随着铜陵学院、铜陵职业技术学院等高校陆续解封,秀水河铜职小吃街恢复了以往火爆的人气,5月13日,铜官区市场监管局对铜职小吃街开展了食品安全专项检查,进一步规范小吃街摊点食品经营行为,切实加强食品安全监管,保障夜市经济健康发展。

  检查过程中,工作人员对小吃街内食品经营单位的“三防”、健康证、证照公示落实情况进行了认真检查,发现部分经营主体均存在以下问题:一是“三防”设施未正确使用;二是部分摊点卫生环境较差。针对检查中存在的问题,检查人员当场要求相关负责人立即整改,同时要求卫生环境脏乱差的摊点停业整改,直至卫生整改达标后方可恢复营业。

  下一步,铜官区市场监管局将对问题突出的经营单位持续开展“回头看”行动,督促落实不到位的经营单位,在规定时间内按要求落实整改,要求小吃街管理方落实主体责任,加强日常监督检查,建立奖惩机制,督促各摊位加强食品安全和环境卫生,对主体责任落实不到位的经营单位加大处置力度。

  来 源:铜官区局

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