青海省海南州监检结合 巩固食品安全
导言:从青海省市场监督管理局网站获悉,“民以食为天,食以安为先”,为进一步加强全州食品安全风险防控能力,充分发挥食品抽检在食品安全监管中的技术支撑作用,保障人民群众“舌尖上的安全”,海南州市场监管局立足监管实际,坚持问题导向对近年来食品安全抽检中发现的高风险隐患食品、小作坊、小餐饮、食用农产品等问题进行梳理有针对性的制定了《2022年海南州食品安全抽检检测计划和监督抽检实施方案》。
从青海省市场监督管理局网站获悉,“民以食为天,食以安为先”,为进一步加强全州食品安全风险防控能力,充分发挥食品抽检在食品安全监管中的技术支撑作用,保障人民群众“舌尖上的安全”,海南州市场监管局立足监管实际,坚持问题导向对近年来食品安全抽检中发现的高风险隐患食品、小作坊、小餐饮、食用农产品等问题进行梳理有针对性的制定了《2022年海南州食品安全抽检检测计划和监督抽检实施方案》。州县两级安排抽检食品、食用农产品共计2836批次,其中州本级抽检食品、食用农产品1010批次。抽检以获证食品生产企业、农贸市场、商超、餐饮业、学校(幼儿园)食堂、单位(工地)食堂、食品生产加工小作坊等为重点场所,涵盖粮食制品、肉及肉制品、乳制品、酒类、饮料类、食用油、保健食品等32大类270多个品种的食品。
本次抽检工作体现了“五个坚持”:一是坚持问题导向。监督抽检以发现问题,防控风险为原则,突出对农牧区、校园及周边食品、民族特色食品、高风险食品、低合格率食品及消费量大的食品的抽检频次。二是坚持靶向抽检。针对节假日热销食品、时令蔬菜水果、畜禽肉及水产品、餐饮食品及餐具开展重大抽检,强化2021年检出的不合格品种的跟踪抽检。三是坚持广泛覆盖。结合“双随机”,抽检覆盖生产加工、流通、餐饮等监管全环节。四是坚持开展“我为群众办实事”食品安全“你点我检”活动,通过网络、微信等平台广泛征集人民群众关心关切度高的食品开展抽检工作。五是坚持依法做好不合格食品核查处置、信息公开等工作。来源:海南州市场监管局
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