从内蒙古自治区市场监督管理局网站获悉，为筑牢冷链食品疫情防控防线，严把冷链食品关口，二连浩特市市场监管局培训+制度+督导措施规范集中监管仓运行。 

　　强化培训实操

　　组织监管人员和监管仓工作人员学习《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南(第二版)》《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南(第二版)》，要求严格落实进口冷链食品到货48小时前预约、“蒙冷链”平台信息登记和资质证明索取、预防性消毒消杀、配合核酸抽样检验、人员防护留观、产品凭“出仓证明”出仓加工等主体责任。联合公安、交通、卫健、消毒公司等部门和单位开展进口冷链集中监管仓运行实操演练。

　　完善管理制度

　　科学划分车辆消杀区、产品装卸及消毒区、核酸采样区、人员隔离留观区、办公区、更衣区、废弃物存放区等;制定“二连浩特市进口冷链食品集中监管仓工作流程”等制度15项;细化集中监管仓工作人员防护、消毒消杀、核酸采样等重要环节操作要点及管理责任，落实人车物进出管理，实现规范化运行。

　　严格督导排查

　　督促监管仓冷链食品进仓情况汇总，向工作专班每日报告，实时监测进口冷链食品流通情况，确保每批进口冷链食品落实集中监管仓审核入仓、全面消毒、核酸检测、审批出仓等管控措施，保障集中监管仓常态化有效运行。同时完成监管仓视频监控安装调试，联网接入公安视频监控平台，指派专人监督抽查，实现仓内视频监控无死角、全覆盖。

　　自进口冷链食品集中监管仓运行以来，对进入二连浩特市进口冷链食品严格集中管理，每批产品须经全面预防性消毒、票据证明齐全、“蒙冷链”平台可追溯，且经检验核酸检测结果呈阴性并取得出仓证明后方可出仓加工及销售。经预约登记，已累计入仓28批共53.87吨，出仓28批共53.87吨，主要为冷冻牛肉、羊肉、猪肉及其制品等进口冷链食品，核酸检测均为阴性。

　　来源：二连浩特市市场监督管理局