从宣城市市场监督管理局网站获悉，为进一步加强全市网络餐饮食品安全监管，规范服务经营行为，有效减少风险隐患，市市场监管局组织开展网络餐饮服务安全专项整治行动。

　　一是全盘掌握经营情况。细化网络食品日常监管，通过网络在线与线下实体相结合的方式，对全市的网络供餐单位进行调查摸底，全盘掌握网络餐饮服务经营情况，完善网络餐饮食品经营主体信息采集和公示。截至目前，全市共有美团、饿了么等14家网络餐饮服务第三方平台代理机构，3143家入网餐饮服务经营单位。

　　二是全面落实主体责任。开展对第三方平台的全覆盖行政指导，加大《食品安全法》《安徽省食品安全条例》等法律法规的宣传教育，要求第三方平台做到食品安全主体责任“八落实”，入网餐饮服务提供者做到“六检查”，规范送餐行为。推行责任约谈联动机制，2021年共受理上级转达和群众投诉网络餐饮问题77件，集中责任约谈平台主体1次、整改约谈15次。

　　三是全力开展问题整改。重点检查第三方平台是否审查入网餐饮服务提供者资质、入网餐饮服务提供者公示信息是否真实、送餐人员是否使用安全无害的配送容器等内容。截至目前，下达责令责任整改通知书55份，立案查处平台代理机构2件、入网餐饮服务经营单位29件，罚没款8.9万元，并检查15家“网红餐厅”。

　　下一步，市市场监管局将加大对第三方网络平台代理机构和入网餐饮服务经营单位的监督检查，着力提升餐饮从业人员的食品安全的职业素养，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。作者：餐饮科 信息来源：市市场监管局