从黄山市市场监督管理局网站获悉，为认真落实省、市疫情防控工作部署和要求，有效防范新冠病毒疫情通过进口冷链食品输入风险，全面提高冷链食品销售安全监管能力，11月9日，黄山市市场监督管理局举办进口冷链食品监管培训。各区县市场监管局分管领导、食品股室和稽查执法机构负责人参加培训。

　　当前，全国各地进口冷链食品包装物接连检出新冠病毒阳性样品，通过进口冷链食品输入疫情的风险加大，冷链食品安全问题更加严峻复杂。市场监管面广链长，监管能力和监管水平面临考验。市局食品流通监管科负责同志组织学习了省、市疫防办有关进口冷链食品监管仓管理要求及人员防护标准规范，就从严从紧加强进口冷链食品监管工作进行了布置;屯溪区、祁门县市场监管局交流了进口冷链食品监管经验;黄山区市场监管局就进口冷链食品应急处置情况进行了交流和演示。

　　会议要求，全市市场监管部门要进一步增强紧迫感、责任感和使命感，严格落实疫情防控“人物同防”措施，加大冷链食品销售安全监管力度;要督促进口冷链食品监管总仓、第三方冷库、市场开办者和销售者，严格落实食品安全主体责任;要不断强化冷链食品全链条、全过程安全监管，加大食品安全监督检查执法力度，坚决守牢进口冷链食品安全底线。作者：市市场监管局 来源：黄山市市场监督管理局