寻找中国香 | 2021香村振兴专家论坛圆满召开
导言:10月31日,由浙江大学CARD中国农业品牌研究院、浙江大学现代中药研究所、浙江永续农业品牌研究院、杭州耕香生物科技有限公司联合主办的《寻找中国香》2021香村振兴专家论坛在杭州举办。
10月31日,由浙江大学CARD中国农业品牌研究院、浙江大学现代中药研究所、浙江永续农业品牌研究院、杭州耕香生物科技有限公司联合主办的《寻找中国香》2021香村振兴专家论坛在杭州举办。本届论坛主题为如何赋能中国高品质天然芳香原料产业,提升产业价值和产业链延伸,实现“香村振兴”。
活动邀请多位农业品牌研究专家、香料香精资深教授、药学院专家、芳香产业企业家代表,带来关于香村振兴与地理标志产品的品牌化、芳香植物萃取技术及应用、科技创新赋能芳香产业、天然芳香原料应用市场趋势等方面的课题研讨,致力于赋能中国天然芳香产业。
浙江大学CARD中国农业品牌研究中心院长胡晓云指出,中国地大物博,拥有多种原种或外引的植物香料品种、富有地域特色的植物香料地理产品,但品牌化程度普遍不高,绝大部分中国高品质天然芳香原料作为初加工产品出口到国外,销售利润微乎其微,其品牌竞争力、品牌溢价能力、产品深加工能力等均有待提高。
保加利亚玫瑰仅2.7万亩,已成为保加利亚的国家支柱产业,而中国玫瑰23万亩,虽然拥有了基本的品牌符号(命名、标志等),但还没有建构系统的品牌识别体系,形成清晰而富有意义的品牌识别,却远未形成现代意义上的品牌价值与品牌溢价。
她指出通过地理标志独特品牌价值的发现-坚守-重塑,创新我国植物香料产地的地理标志产品的品牌化路径,通过独特区域性、文脉再造、文脉传播、品牌运营控制四个要义,提升产业价值,通过品牌化创造【香村振兴】,达到【乡村振兴】。
浙江工业大学药学院王平教授,是国内研究天然产物利用与开发的专家,她分享了芳香植物萃取技术及应用,希望借助更有突破性的科研成果攻克技术难题,为天然芳香产业带来切实的帮助。
浙江大学特聘导师李青,从市场洞察和消费者角度来反观天然芳香产业发展,她指出需要做好消费者洞察,深入了解用户心智,从消费端激发天然芳香产品的购买需求,从而引导全产业链的正向发展。
杭州耕香生物科技有限公司创始人方俊平,多年来通过美妆科普、溯源天然原料产地、创新将芳香疗法融入护肤,推动“成分”科学护肤理念在中国的发展,吸引全网2800W+粉丝关注,他希望能做好桥梁,让中国高品质天然芳香被更多消费者所知。
此次论坛还特别邀请了中国“四朵金花”代表:广西横县茉莉花、福建南平玳玳花、福建福鼎栀子花、四川阿坝小金玫瑰的企业家代表,交流分享在发展过程中存在的问题和机遇,借由此次香村振兴专家论坛平台共同交流学习,把中国高品质天然芳香品牌打向全国,打向世界。
来自四川阿坝州高原小金玫瑰的推广大使陈望慧,2010年带头创办清多香玫瑰种植专业合作社和夹金山清多香野生资源公司,采用“公司+合作社+农户+基地”的绿色产业发展模式,为农户提供农资、培训和技术服务,按照合同统一收购农户玫瑰花,带动群众发展玫瑰种植产业。2010年以来,她带动全县12个乡镇38个村3129户村民种植玫瑰面积达12560亩,2017年建成玫瑰精深加工厂,实现年产值4410万元,产品远销国外。她先后带动近2000户8000余人、1058户贫困户、276户残疾人实现脱贫增收,贫困群众户均增收5000余元,走出了一条生态扶贫之路,种出了致富路上的“玫瑰花”,为香村振兴提供了优秀范本。
浙江大学CARD中国农业品牌研究中心院长胡晓云、浙江永续农业品牌研究院院长李闯、杭州耕香生物科技有限公司创始人方俊平,共同启动了《中国香村振兴品牌化资源报告》课题研究,致力于提高芳香产业地理标志产品的品牌化程度,推动产业兴旺、产业链延伸,产业价值提升,达到香村振兴,香村美、香业强、香农富的目标。
《寻找中国香》2021香村振兴专家论坛的圆满落幕,希望搭建中国天然芳香产业顶尖专业智囊团与产业资深从业者的交流平台,共同助力中国天然芳香产业蓬勃发展,带动中国香村振兴!
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