铜陵市郊区“五点”着力促规范 有序推进夏季食品安全整治工作
导言:从铜陵市市场监督管理局网站获悉,夏季食品安全整治专项行动开展以来,郊区市场监管局始终坚持以问题为导向,紧盯重点区域、重点环节和重点品种,围绕人民群众生活反映强烈、社会舆论关注和市场监管风险压力大的突出问题,不断压实生产经营企业食品安全主体责任,解决食品生产经营者主体责任不落实、日常管理不规范等问题。
从铜陵市市场监督管理局网站获悉,夏季食品安全整治专项行动开展以来,郊区市场监管局始终坚持以问题为导向,紧盯重点区域、重点环节和重点品种,围绕人民群众生活反映强烈、社会舆论关注和市场监管风险压力大的突出问题,不断压实生产经营企业食品安全主体责任,解决食品生产经营者主体责任不落实、日常管理不规范等问题。
一是规范源头促提升。指导川福肉制品加工厂等3户小作坊全面提档升级。探索“企业+作坊”合作经营模式,推进小磨麻油整合江北菜籽油加工作坊,共享资源统一采购生产。全面摸排“黑作坊、黑窝点”,下达责令改正通知书8份,立案1起。
二是特殊食品出样板。全面排查规范经营,坚持监管提升标准。统一设计规范专区专柜,打造特殊食品经营样板点20家,约谈1户保健食品经营单位负责人,查处保健食品案件2起。
三是流通环节抓重点。持续整治农村食品安全,重点聚焦食品贮存、经营环境、许可情况,对134户农村地区食品经营许可证进行复核,下发整改意见书12份。
四是严格监测防风险。突出问题导向,加大抽检力度,完成食品240批次,其中端午节令食品监督抽检29批次,均为合格。
五是打击违法有成效。夏季食品安全整治行动以来共立案29件,其中食品生产环节1起,流通环节19起,消费环节9起,其中涉及冷链食品0起,特殊食品2起,学校食堂1起,长江禁渔相关7起。
来 源:郊区局
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