从渭南市市场监督管理局网站获悉，为强化夏季食品安全监管，防范食品安全事故，富平县市场监督管理局城关所认真研究、精心谋划、强化组织，结合富平县市场监督管理局关于印发《开展市场监管领域安全稳定隐患排查整改工作方案》的通知精神，部署开展为期2个月的夏季食品安全整治专项行动 。

　　突出责任落实加强部署。召开推进会，成立包保组，建立责任制，强化组织领导。结合党史学习教育活动开展食品安全“大排查、大调研、大培训、大落实”，增强抓好食品安全工作的思想自觉、行动自觉，加强农村集体家宴举办、城乡结合部食品安全监督检查工作。

　　突出重点领域强化监管。以肉蛋奶、大桶水、炒货、糕点、冷饮等高风险夏季食品为重点，严把食品生产许可审查关，严格开展许可跟踪检查，督促企业严把进货查验关，规范生产经营过程，严格出厂检验，积极应用信息化追溯平台。加大进口冷链食品检查力度，督促落实集中监管要求。

　　突出问题隐患狠抓整治。聚焦农村地区、批发市场、小作坊、小餐饮、校园及周边，建立夏季食品风险清单，照单整治确保一条不落，深入整治无证无照、“两超一非”、农兽药残留超标和致病菌、重金属污染重点问题，消除食品安全风险隐患。开展特殊食品专项清理整治，实施专柜销售提升行动，严厉打击虚假宣传、欺诈销售等违法行为。

　　突出社会共治广泛宣教。结合全县食品安全宣传周安排，发布夏季食品安全消费预警公告，开展食品安全进社区、进企业、进工地、进校园等系列宣传活动，广泛普及预防夏季食物中毒常识，引导广大群众养成良好的饮食安全习惯，鼓励广大人民群众参与社会监督，积极投诉举报食品安全违法违规行为。