从合肥市市场监督管理局网站获悉，为进一步将夏季食品安全整治专项行动抓实、抓深、抓细、抓出成效，7月12日，合肥市市场监管局召开夏季食品安全整治专项行动调度会，对夏季食品安全整治专项行动进行再部署、再调度、再推进。市局党组成员、副局长，市局二级调研员，市局相关处室主要负责人，各县(市)区、开发区局分管局长和食品科(局)负责人参加会议。

　　会议肯定了各辖区市场监管局持续开展夏季食品安全整治专项行动做出的工作。通报了6月份全市夏季食品安全整治情况，部署了下一阶段夏季食品安全整治专项行动重点工作和2021年总局考核指标相关工作。庐江县局、包河区局、高新区局在会上分别就夏季食品安全整治专项行动开展情况作汇报交流。

　　会议要求各辖区市场监管局针对夏季食品安全突出问题和重点隐患，压紧压实食品生产经营者主体责任、属地管理责任、行业主管责任和市场监管部门监管责任，聚焦重点区域、重点时段、重点品种，通过大排查、大整治、大提升，积极发挥“四员”队伍作用，强化监管举措，强化示范引领，加大治理力度，严查重处违法行为，严防、严管、严控食品安全风险。来源：餐饮服务安全监管处