黑龙江汤旺县市场监管局开展幼儿园食堂食品安全专项检查
导言:从黑龙江省市场监督管理局网站获悉, 为切实加强幼儿园食堂食品经营者主体责任意识,完善食品安全相关制度、落实管理责任、规范餐饮服务行为、消除食品安全隐患。
从黑龙江省市场监督管理局网站获悉, 为切实加强幼儿园食堂食品经营者主体责任意识,完善食品安全相关制度、落实管理责任、规范餐饮服务行为、消除食品安全隐患。3月31日,汤旺县市场监管局执法人员对汤旺县两镇幼儿园食堂安全、卫生工作进行食品安全专项检查。
检查组分别从食堂的经营主体资质、从业人员健康管理、食品原料采购储存、进货查验记录、台账记录及食具、餐具、容器的清洗消毒情况等进行了重点检查。下一步,汤旺县市场监管局将持续加强部门联动,建立长效监管机制,及时向社会通报监管信息,切实保障师生饮食安全。来源:汤旺县市场监管局
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