从江苏省商务厅网站获悉，3月份第3周(2021年3月13日---19日)，江苏省主要副食品中猪肉、蔬菜、禽肉、鸡蛋平均批发价环比下跌，水产品上涨;蔬菜、鸡蛋平均批发量环比减少，猪肉、禽肉、水产品增加。

　　根据江苏省生活必需品监测系统, 本周数据报告日(3月19 日)：

　　猪肉平均批发价为56.36元/公斤，环比下跌0.4%;批发量为353906公斤，环比增加9.6%。

　　蔬菜平均批发价为5.21元/公斤，下跌0.6%;批发量为9758550公斤，减少1.2%。

　　禽肉平均批发价为16.99元/公斤，下跌0.4%;批发量为21410公斤，增加0.4%。

　　鸡蛋平均批发价为7.96元/公斤，下跌4.6%;批发量为97305公斤，减少7.2%。

　　水产品平均批发价为15.82元/公斤，上涨0.1%;批发量为790000公斤，增加4.8%。