广元市强化食品市场监管,全力保障“两会”食品安全
导言:从广元市市场监督管理局获悉,为保障广元市第七届人民代表大会第六次会议、中国人民政治协商会议广元市第七届委员会第六次会议顺利召开。
从广元市市场监督管理局获悉,为保障广元市第七届人民代表大会第六次会议、中国人民政治协商会议广元市第七届委员会第六次会议顺利召开,广元市市场监督管理局结合职能职责早谋划、早安排、早部署,全面加强“两会”期间食品市场专项治理:一是年初全市启动“春雷行动2021暨冷链物流疫情防控专项行动”,严厉打击食品市场违法违规行为,维护市场交易秩序,营造安全放心的市场环境,目前共查办各类食品违法案件680件;二是制定了“两会”食品安全保障方案,加大对代表、委员入住酒店及周边食品场所市场监管执法频次,指派6名政治素质高,业务能力强的市场监管执法人员驻场监管服务;三是开展会议酒店食品安全监管,规范食品加工流程,实施会议食谱安全性审查,督促餐饮服务单位严格落实食材原料进货索证索票查验、食材分类贮存、餐品留样、从业人员健康管理等制度,排查和整治食品风险隐患5个,有力地保障了“两会”食品安全。
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