汉中市2021年春节消费品市场繁荣活跃运行平稳
导言:我市春节市场商品丰富,价格平稳,城乡节日消费市场活跃,秩序良好,购销两旺。据测算,春节期间全市实现商品销售额12.138亿元,同比增长15.8%。其中,商品零售额10.655亿元,同比增长13.2%;餐饮收入约1.483亿元,同比增长39%。
我市春节市场商品丰富,价格平稳,城乡节日消费市场活跃,秩序良好,购销两旺。据测算,春节期间全市实现商品销售额12.138亿元,同比增长15.8%。其中,商品零售额10.655亿元,同比增长13.2%;餐饮收入约1.483亿元,同比增长39%。
一、生活必需品供应充足,价格涨跌互现,总体平稳。
为了平抑蔬菜价格,节前7天我市投放冬春储备蔬菜1000吨,满足了节日市场需求和价格稳定。春节期间,我市粮、油、肉、蛋、菜等生活必需品货源充足,粮、油、肉、蛋价格小幅上涨,蔬菜平均价格略有下降,总体运行平稳。监测的30多个品种中:粮食类平均零售价格6.07元/公斤,环比上涨1.0%;食用油平均零售价格19.54元/升,环比上涨1.45%;猪肉平均零售价格58.78元/公斤,环比价格不变;白条鸡26.2元/公斤,环比价格上涨0.08%;鸡蛋11.94元/公斤,环比价格上涨2.49%;蔬菜平均价格6.06元/公斤,环比下降4.72%。我市皇冠过街楼蔬菜批发市场从西安、四川、河南、山东、云南、海南组织调运2500多吨反季节蔬菜和精细菜供应市场,保证大宗菜、精细菜、特色类等蔬菜品种齐全。
二、商贸流通领域促销活动丰富,销售额上涨。
重点商贸流通企业商品琳琅满目,促销活动丰富多彩,商品零售额10.655亿元,同比增长13.2%。各大型商场超市发挥商贸流通主力军作用,在疫情防控的基础上,紧盯新春传统佳节蕴藏的巨大商机,在节日期间纷纷开展各类促销活动刺激消费,通过买赠、打折、降价等活动,聚集人气,扩销增盈,满足广大消费者节日需求。各商家积极创新促销形式,开展“线上+线下”、“商品+服务”、“购物+体验”的促销活动,通过抖音等新媒体宣传引流,线上线下融合发展。鼎鼎百货开展了“2021惊喜相见犇向幸福”主题促消费系列活动、华盛超市开展了“金牛贺岁喜迎新年”主题促消费系列活动、华润万家开展了“大牌厂商贺新春,年货大集犇牛年”主题促消费系列活动,有力拉动了销售额增长。
三、餐饮行业生意火爆,销售额逐步恢复。
餐饮住宿业营业收入约1.483亿元,同比增长39%。,特色休闲消费成为主流。春节期间,我市餐饮行业在完善完备疫情防控的前提下,部分餐饮企业适当延长营业时间,推出各类团圆套餐、年夜饭套餐礼盒、“打包菜”、“半成品预制菜”,积极拓展外卖、外带等特色服务,既迎合了广大居民的消费需求,又有力拉动了节日期间的餐饮消费。餐饮市场呈现新特点:一是年夜饭等家宴、亲朋好友等各类聚会增加,有效拉动餐饮市场消费,各大餐饮企业销售额较去年明显上升35%以上。二是中档餐饮企业生意兴隆,高端餐饮企业纷纷创新菜品,走平民路线,增添家常菜、小份菜、拼盘菜,绿色消费更加理性。三是特色餐饮、小吃店颇受大众青睐,生意兴隆。火锅、涮烤、鲜鱼、焖锅等休闲特色餐饮市场生意火爆,汉人老家美食街、汉中饮马池小吃城、天汉长街、石门鲜鱼、褒城花果山农家乐、西乡廊桥水城美食街、虎桥路饮食文化街等特色小吃街区节日期间消费者大增。
文章来源:汉中市商务局
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