通过对我州重要生活必需品市场监测数据分析，2020年12月7日至11日，黔东南州重点监测的38个品种中，17种商品价格上涨，占46%;7种商品价格下降，占18%；14种商品价格持平，占36%。总体来看，粮油和奶制品类价格基本稳定，蔬菜类价格以涨为主，肉类和禽蛋价格小幅上涨，其他商品价格平稳。具体分析如下：

　　粮油价格基本平稳。本期超市大米零售均价为每公斤6.09元，环比下降0.16%；超市面粉零售均价为每公斤5.78元,环比持平。桶装食用油平均零售价格19.56元/升，环比上涨0.18%。其中：桶装花生油零售均价每升23.36元，环比持平；桶装调和油零售均价为每升13.72元，环比持平；桶装大豆油零售均价每升16.99元，环比上涨0.62%；桶装菜籽油零售均价为每升14.84元，环比持平。目前全州粮油市场供应充足，预计后期将逐渐趋于平稳。

　　肉类零售价格小幅上涨。本期白条猪批发均价为每公斤43.43元，环比上涨2.39%，但涨幅在正常区间；猪肉精瘦肉零售均价为每公斤53.26元，环比上涨1.56%；腿夹肉零售均价为每公斤50.22元,环比上涨1.43%；排骨（仔排）零售均价为每公斤52.64元,环比上涨1.69%。牛肉零售均价为每公斤79.8元，环比下降2.46%。随着本地生猪产能陆续释放，预计近期我州肉类市场价格将保持向好趋势。

　　蔬菜类零售均价以涨为主。受近期持续低温影响，本期蔬菜平均零售价格7.65元/公斤，周环比上涨9.6%，所监测的18种蔬菜中，10涨2降6平。其中，本周仅有土豆和芹菜2种蔬菜价格下降，零售均价分别为4元/公斤和7元/公斤，较前一期环比分别下降20%和12.5%；本周涨幅前三位的蔬菜是白萝卜、豆角和西红柿，均价分别为3元/公斤、10元/公斤和6元/公斤；本周圆白菜、油菜、洋葱、大蒜、生姜、西红柿、黄瓜和青椒等8种蔬菜均价保持平稳。随着气温缓慢回升，预计后期蔬菜价格小幅波动。

　　禽蛋类零售均价略有上涨。受中秋传统节日影响，本期白条鸡零售均价为每公斤22.03元，环比持平；鸡蛋零售均价为每公斤16元,环比上涨6.67%。我州禽类库存充足，预计后期禽类市场零售价格波动不大。

　　调味品类平均零售价格有所下降。本期食糖零售价格为7.7元/公斤，环比持平；食盐零售价格为4.83元/公斤，环比下降8.63%。我州盐糖供应充足，预计后期，调味品平均零售价格继续保持平稳。

　　奶制品类平均零售价格波动不大。本期我州奶制品类平均零售价格170.65元/公斤，周环比上涨0.08%。其中，酸奶零售均价15.67元/公斤，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉334.5元/公斤，环比上涨0.12%；国产品牌婴幼儿奶粉238.7元/公斤，环比上涨0.03%。

　　其他商品平稳运行，涨幅不大，市场价格保持稳定状态。

　　文章来源:黔东南州商务局

　　作者:市场运行科