上周（2020年11月2日至2020年11月8日），全省生活必需品货源供应十分充足，商品品类丰富，需求旺盛，市场总体运行态势良好。监测的174种商品中，82涨79跌13平。

　　肉类、水果价格稳中微升。

　　肉类平均批发价格60.27元/公斤，上涨（与前一周相比，下同）1.5%；平均零售价格69.65元/公斤上涨0.52%。鲜猪肉平均批发价格43.32元/公斤，上涨4.64%；平均零售价格55.1元/公斤，上涨0.05%。牛肉平均批发价格68.47元/公斤，上涨1.12%；平均零售价格74.6元/公斤，上涨1.34%。羊肉平均批发价格69.03元/公斤，环比持平；平均零售价格79.24元/公斤，上涨0.06%。随着秋冬季节的到来，人们对肉食的需求量增大，猪肉市场销售量也在不断攀升，消费端虽然随着气温的下降而出现上升。目前我省猪肉价格环比上周稳中微升，预计后期将会继续波动，价格保持高位运行。

　　水果（6种：苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜）平均批发价格5.11元/公斤，上涨2.61%；平均零售价格7.19元/公斤，下跌1.51%。目前水果市场品种丰富，运行总体平稳，随着冬季的到来，水果市场供应量相对减少，预计价格将会季节性上涨。

　　鸡蛋、蔬菜零售价格小幅有降。

　　蔬菜类平均批发价格为3.86元/公斤，下跌0.52%；平均零售价格5.71元/公斤，下跌5.46%；监测的30种蔬菜的批发价格中：14涨11降5平，其中：批发价格涨幅较大的有韭菜、豆角、黄瓜、茄子、辣椒；降幅较大的有生姜、胡萝卜。随着冬季的到来，蔬菜生产旺季慢慢结束，市场供应量较前期相对减少，预计价格将会季节性上涨。

　　鸡蛋平均批发价格7.06元/公斤，下跌1.4%；平均零售价格7.68元/公斤，下跌0.26%。预计后期随着气温的逐步回落，蛋鸡产量将会有所减少，鸡蛋价格将会窄幅波动。

　　粮油、牛奶价格基本持平。

　　粮油类。粮食平均批发价格4.6元/公斤，平均零售价格5.14元/公斤；食用油平均批发价格13.47元/公斤，平均零售价格16.16元/升；奶制品中牛奶平均零售价格13.58元/升。粮油属于替代性较小的生活必需品，牛奶市场供需稳定，预计后期价格将继续平稳运行。

　　文章来源:河北省商务厅

　　作者:运行处