由中国淀粉工业协会、上海博华国际展览有限公司主办的第十五届上海国际淀粉及淀粉衍生物展(Starch Expo)(以下简称“上海淀粉展”)、2020上海国际薯业博览会(Potato Expo)(以下简称“上海薯博会”)将于2020年11月25-27日于上海国家会展中心举行。展会同期将联袂第二十二届健康天然原料、食品配料中国展(Hi & Fi Asia-China)、第十一届中国国际健康产品展览会、2020亚洲天然及营养保健品展(HNC)、食品加工包装联展(ProPak China & Foodpack China)共同举行，四展共享1,800+国内外优质展商和100,000余名专业买家，从原料到成品，贯穿整个淀粉产业，为淀粉相关企业提供更多产品与解决方案。　　

　　STA现场1从“心”出发，淀粉行业热情不减，龙头企业齐聚一堂

　　随着国家新政发布、各大淀粉厂在国内建成、淀粉技术的逐渐成熟，淀粉行业正在如火如荼地蓬勃发展。尽管受疫情影响，原计划6月举办的上海国际淀粉展延期至11月，但这并没有影响淀粉人的热情，作为亚太地区颇具规模与专业性的淀粉行业盛会，上海国际淀粉展从“心”出发，集合众多淀粉行业龙头企业，其中包括巨能金玉米、福洋生物科技、河北鑫华农业、美臣机械制造、珀金埃尔默、迈安德集团、纳维加特机电、寿光巨能、本源环境、江北机械、北大荒集团、巨能机械、山洪食品机械、博思达科技、宁安粮油淀粉机械、广重分离机械等百余家展商，隆重亮相上海虹桥国家会展中心4.1号馆。展品范围将囊括各类淀粉原料、变性淀粉、淀粉糖、马铃薯主食化产品、淀粉加工及配套设备、环保设备等，为海内外观众提供了一站式采购平台。　　

　　STA现场2紧跟当下热点，马铃薯主食化展区再次亮相

　　马铃薯在今年疫情期间充分地表现出了其作为主食的优势，在注重健康的当下，低热量的马铃薯产品也成为了许多人的新选择。今年，上海薯博会将在继续积极推进上海马铃薯主食化国家战略的进程的同时，紧跟时下大众关注的热点，在上海市农业农村委员会关心指导下，由上海市农业发展促进中心等单位牵头，“上海马铃薯主食化展区”再次亮相，展会汇聚了众多上海相关马铃薯主食加工试点企业包括上海旺旺食品集团有限公司、上海市农业科学院、德馨浓缩饮料(上海)有限公司、上海清美绿色食品(集团)有限公司、上海舒汇食品科技有限公司、上海贺寿食品有限公司、上海薯味佳供应链管理有限公司、克山驻上海农产品营销中心、艺薯家(上海)餐饮管理有限公司等，为大家带来更多马铃薯相关产品!　　

　　STA现场3发酵专业论坛，行业专家深度剖析行业未来

　　由中国食品工业协会发酵工程研究会、上海博华国际展览有限公司联合主办的2020淀粉发酵产品与设备创新论坛将继续与淀粉展同期11月25日在上海国家会展中心4.1号馆馆内现场会议室举办，今年我们邀请了温州金鑫生化阀门有限公司副总经理王中梁先生、宁波星邦生化设备有限公司副总经理陆宁洲先生、安徽泰德康农业科技发展有限公司董事长胡东先生等重量级嘉宾参与，浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心主任毛建卫教授将作为本次论坛主持。论坛将从自控生化阀门与防盗取样阀在发酵工业中的选型与应用、好气性生物发酵过程的节能探讨及中国薯类淀粉产业未来发展之路等角度来更深的剖析目前淀粉及发酵行业现状。为观众提供发酵行业发展新思路，为淀粉及发酵行业从业者间架起充分沟通的桥梁。

　　2020年11月25-27日相约在国家会展中心(上海)，共襄淀粉行业盛会!