据对我市38家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，2020年10月26日-11月1日我市生活必需品市场供需情况良好，无异常情况发生，市场总体价格环比下跌0.24%。所监测的12大类商品呈“6涨6跌”的态势，其中：饮用水、粮食、桶装食用油、奶制品、蔬菜、水果平均零售价格上涨；鸡蛋、肉类、食盐、白条鸡、食糖、水产品平均零售价格下跌。监测具体情况如下：

　　一、奶制品零售价格环比略微上涨。据15家超市数据显示，上周我市奶制品平均零售价格为109.17元/千克，环比上涨0.7%。其中，中老年奶粉平均零售价格为85.29元/千克，环比上涨1.9%；国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为222.71元/千克，环比上涨1.1%；婴幼儿奶粉平均零售价格为263.29元/千克，环比上涨0.5%；国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为303.88元/千克，环比上涨0.1%；牛奶平均零售价格为14.54元/升，环比上涨0.1%；酸奶平均零售价格为14.04元/千克，环比持平。在包装材料、运费等成本增加，以及原奶价格温和上涨的情况下，奶制品价格上涨。预计后期奶制品价格将继续上涨。

　　二、调味品食盐食糖零售价格双双下跌。据15家超市数据显示，上周我市食盐平均零售价格为5.45元/千克，环比下跌0.1%。食糖平均零售价格为9.25元/千克，环比下跌1.7%。国产糖方面存在较强的去库存需求，食糖价格维持偏弱运行。待后续待旺季中需求明显回升或供应压力缓解，后续糖价存在一定反弹空间，预计后期食糖食盐零售价格将小幅回涨。

　　三、白条鸡蛋平均零售价格环比略微下跌，鸡蛋平均零售价格环比小幅下跌。据15家超市数据显示，上周我市白条鸡平均零售价格为24.75元/千克，环比上涨0.1%。鸡蛋平均零售价格为12.35元/千克，环比下跌1.2%。如今正是蛋鸡的产蛋周期，产蛋量比较高，市场供应充足，价格下跌。预计后期禽蛋价格将持续下跌。

　　四、粮食零售价格环比略涨，食用油零售价格环比略涨。据15家超市数据显示，上周我市粮食平均零售价格为6.53元/千克，环比上涨0.7%。其中，面粉平均零售价格为6.62元/千克，环比上涨1.3%；大米平均零售价格为6.43元/千克，环比持平。桶装食用油平均零售价格为15.99元/升，环比上涨0.1%。农业农村部提到全年粮食再获丰收，夏粮早稻双双增产，产量达到3402亿斤，比上年增加44.8亿斤。秋粮收获接近八成，丰收已成定局。预计全年粮食产量达到历史最好水平，粮食价格继续下跌。预计后期粮油价格将低位运行。

　　五、瓶装饮用水零售价格环比略微上涨。据15家超市数据显示，上周我市饮用水平均零售价格为2.07元/升，环比上涨0.6%。上周，我市饮用水市场需求增加，零售价格略微上涨。预计后期，饮用水零售价格将平稳运行。

　　六、水产品类零售价格略微下跌。据15家超市数据显示，上周我市水产品平均零售价格为28.38元/千克，环比下跌0.7%。天气变凉，水产品运输成本降低，价格下跌。预计后期水产品价格将继续下降。

　　七、水果类零售价格略微上涨。据15家超市数据显示，上周我市水果平均零售价格为9.14元/千克，环比上涨0.2%。其中，梨平均零售价格为8.78元/千克，环比上涨4.8%；香蕉平均零售价格为6.91元/千克，环比上涨2.4%；柑橘平均零售价格为8.27元/千克，环比上涨1.2%；葡萄平均零售价格为15.39元/千克，环比下跌1.4%；西瓜平均零售价格为5.66元/千克，环比下跌1.5%；苹果平均零售价格为9.85元/千克，环比下跌2.4%。苹果和葡萄等水果集中上市价格下降，但梨价格继续上涨且涨幅较高，加之部分地区多次强降水影响采摘和运输，水果价格小幅上涨。预计后期水果价格将继续上涨。

　　八、蔬菜类零售价格小幅上涨。据24家超市和农贸市场数据显示，上周我市蔬菜平均零售价格为7.26元/千克，环比上涨1%。其中，甘蓝类平均零售价格为5.81元/千克，环比上涨2.7%；豆类平均零售价格为6.46元/千克，环比上涨2.6%；茄果类平均零售价格为8.98元/千克，环比上涨2.1%；瓜菜类平均零售价格为5.51元/千克，环比上涨1.2%；葱蒜类平均零售价格为9.14元/千克，环比上涨1%；叶菜类平均零售价格为6.13元/千克，环比下跌0.5%；根茎类平均零售价格为8.79元/千克，环比下跌1.3%。近期气温的快速下降，导致蔬菜生产、运输成本增加，蔬菜价格上涨。预计后期蔬菜价格还有上涨的空间。

　　九、肉类零售价格小幅下跌。据我市32家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周我市肉类平均零售价格为82.35元/千克，环比下跌1.4%。其中，牛肉平均零售价格为95.25元/千克，环比持平；羊肉平均零售价格为96.07元/千克，环比下跌0.9%；猪肉平均零售价格为55.72元/千克，环比下跌4.4%。由于前期国家政策鼓励大家养猪，并给予补贴，养猪户的积极性大幅提高。国内生猪、能繁母猪的产能都已经恢复，猪肉供需矛盾缓和，猪肉价格下跌。预计后期肉类价格将略微下跌。

　　我市生活必需品市场总体呈平稳运行态势。

　　文章来源:曲靖市商务局