本周全市监测144种生活必需品中63种商品价格上涨，占43.75%，其中，涨幅超过40%的有1种，占0.69%，涨幅在10%—20%之间的有8种，占5.55%，涨幅低于10%的有54种，占37.5%；43种商品价格持平，占29.86%；38种商品价格下跌,占26.38%，其中，降幅在20%—30%之间的有1种，占0.69%，降幅在10%—20%之间的有8种，占5.55%，降幅在10%以下的有29种，占20.13%。具体如下：

　　一、本周粮食价格上涨。粮食零售均价6.38元/公斤，本周面粉零售价格是6.13元/公斤，环比上涨0.82%，大米零售价格是6.64元/公斤，环比上涨0.45%。随着气温降低居民消费需求的增加。后期粮食价格还将在现有价位上小幅波动。

　　二、本周食用油价格有涨有跌。桶装食用油零售平均价格15.01元/升，其中，花生油价格为22.03元/升，环比上涨0.23%，豆油价格为10.86元/升，环比持平，调和油价格为13.19元/升，环比持平，菜籽油价格为13.96元/升，环比下降0.21%。进入冬季消费者的饮食结构有相应调整，市场上对食用油的需求量有所增加。后期随着市场的供需平衡，食用油价格还将保持较为平稳趋势。

　　三、本周肉类价格平稳。农贸市场精瘦肉价格为56元/公斤，环比持平。近期本市肉类价格呈震荡态势、涨跌互现。后期本市肉类价格有望进入平稳运行通道。

　　四、本周鸡蛋、禽类价格平稳；食盐价格下降、糖价格上涨。农市场白条鸡价格为24元/公斤，环比持平；鸡蛋价格为12元/公斤，环比持平。随着气温持续下降、母鸡的产蛋率下降，后期鸡蛋价格还将会有小幅上涨的可能。糖价格为9.94元/公斤，环比上涨0.3%，食盐价格为3.65元/公斤，环比下降0.82%。目前本市食糖、食盐市场供应充足，市场价格波动不大。后期食糖、食盐市场价格还将以稳为主。

　　五、本周蔬菜价格总体平稳。在监测的30种蔬菜品中，有1种蔬菜价格上涨，上涨幅度较大的有，西葫芦价格为6元/公斤，环比上涨29%；有27种蔬菜价格持平；有2种蔬菜价格下降，下降幅度较大的有，韭菜价格为6元/公斤，环比下降14.29%，生姜价格为22元/公斤，环比下降8.33%。进入冬季后气温降低，时令蔬菜和反季节蔬菜上市量相对减少，特别是叶类菜受天气的影响，后期价格还将会随着天气变化呈波动态势而上涨。

　　文章来源:陕西省延安市商务局