据商务部生活必需品市场监测显示：2020年10月27日-11月2日我市生活必需品商品丰富，市场供应充足。重点监测的115种食用农产品价格，31种商品价格上涨，占监测样本的26.96%，30种商品价格下跌，占监测样本的26.09%，54种商品价格持平，占监测样本的46.96%。从大类看，食用油、奶制品、食糖、水产品、水果价格微幅上涨；食用油、猪肉、食盐、蔬菜价格微幅下跌；鸡蛋、白条鸡、鸭价格基本持平。具体情况如下：

　　1.粮食销售价格微幅上涨。其中：大米零售均价5.38元/公斤，微幅下跌1.28%；面粉零售均价7.1元/公斤，微幅上涨3.65%。目前我市粮食市场供应平稳，预计后期我市粮食价格将继续保持平稳态势运行。

　　2.桶装食用油微幅上涨。其中，豆油9.72元/升、花生油19.76元/升、菜籽油11.6元/升，分别上涨1.78%、0.87%、0.78%；调和油12.5元/升，环比下跌5.23%。目前我市食用油市场供应充足价格平稳可控，预计后期我市食用油价格将继续保持平稳小幅波动前行。

　　3.食盐价格微幅下跌，食糖价格微幅上涨。食盐6.52元/公斤，下跌2.4%；食糖10.93元/公斤，上涨1.2%。目前我市食盐、食糖供应充足，价格波动在可控范围，预计后期小幅波动以稳为主。

　　4.鸡蛋超市价格持平，农贸市场价格微幅下跌。我市鸡蛋超市零售均价10.25元/公斤，环比持平；鸡蛋农贸市场零售均价11.5元/公斤，环比下跌2.13%。目前我市鸡蛋供应充足，价格小幅波动在正常范围内，预计后期我市鸡蛋价格将在目前价位上下波动前行。

　　5.白条鸡、鸭价格持平。上周白条鸡24.5元/公斤，白条鸭26元/公斤，价格与前一周持平。目前我市白条鸡、鸭价格稳定，预计后期我市白条鸡、鸭将继续保持目前价位微幅波动。

　　6.鱼类市场价格持平。据生活必需品市场系统监测到的3种鱼类批发价格基本持平，其中草鱼16元/公斤，鲫鱼16元/公斤，大带鱼56元/公斤。目前我市鱼类销售平稳，供应充足，预计后期鱼类市场已稳为主小幅波动前行。

　　7.猪肉价格微幅下跌。猪肉零售价格为45.5元/公斤，环比下跌4.21%，其中超市精瘦肉零售均价55.1元/公斤，环比下跌1.78%；农贸市场精瘦肉零售均价53元/公斤，环比下跌4.5%。目前我市猪肉价小幅下跌，主要原因：一是已进入生猪大量出栏周期，市场毛猪价格在15.1-15.5元/斤，批发价格在18-19元/斤，市场价格已随之下跌；二是北方地区，尤其是东北三省大量抛售前期屯的冻猪肉，拉低整个猪肉价格；三是在国家出台的扶持生猪养殖政策下，大型企业加速扩产，生猪处在实实在在地恢复当中。预计后期我市猪肉价格将呈小幅下跌态势，但因生猪生产还在恢复中，下跌幅度不会太大。

　　8.蔬菜批发均价微幅下跌。蔬菜批发均价为每公斤5.45元，环比下跌1.8%，系统所监测的16个品种3涨3跌10平。其中，价格上涨的蔬菜品种：大白菜3元/公斤，上涨7.14%；冬瓜2.6元/公斤，上涨8.33%；蒜头10元/公斤，上涨25%。价格下跌的蔬菜品种：豆角8元/公斤，下跌20%；西红柿5.2元/公斤，下跌13.33%；青椒9元/公斤，下跌10%。我市蔬菜批发价格已连续2周小幅下跌，但部分蔬菜价格仍然偏高，主要原因：一是我市本地蔬菜因前期连续降雨导致根腐烂，上市量大量减少，价格小幅上涨；二是受新冠疫情影响，我市蔬菜批发交易量仅去年同期70%左右，外地蔬菜受本地蔬菜价格上涨影响，价格同时呈上涨态势。预计后期我市蔬菜整体价格将在目前价位上下波动前行。

　　文章来源:湘潭市商务局