家禽作为生猪的主要替代品，去年一直保持较快增长势头。今年疫情期间，由于活禽交易市场关闭，家禽销路不畅，家禽出栏和存栏较快增长势头受到一定抑制。

一季度全国家禽出栏34.78亿只，比上年同期增加2618万只，增长0.8%；禽肉产量523万吨，增加5万吨，增长1.1%；禽蛋产量828万吨，增加34万吨，增长4.3%。一季度末全国家禽存栏57.34亿只，同比增加2.36亿只，增长4.3%。随着疫情防控形势持续向好，活禽交易市场有序开放，后期家禽生产有望加快发展。