一季度全国肉牛出栏1047万头，比上年同期减少64万头，下降5.8%；牛肉产量156万吨，减少11万吨，下降6.4%；牛奶产量654万吨，增加29万吨，增长4.6%。一季度末全国牛存栏9202万头，同比增加140万头，增长1.5%。

　　一季度全国羊出栏6573万只，比上年同期减少598万只，下降8.3%；羊肉产量96万吨，减少8万吨，下降7.7%。一季度末全国羊存栏30580万只，同比增加692万只，增长2.3%。