一个毕业于重点大学，分别在两家外资企业从事翻译、高级管理，拿着让同龄人羡慕的年薪，却华丽转身从事茶叶行业。

　　“希望有一天我能像早荞地的茶树一样，造福这一方水土的百姓。”这是云南景福祥茶业掌门人赵淼琦曾经挂在嘴边的一句话。

　　成立于2014年7月1日的云南景福祥茶业有限公司，拥有先祖传承下来的古树茶园248亩，打造有 “景福祥”、“夜归堂”、“早荞地”、“读万卷书”、“铸品”、“景福祥遇知音”等自主品牌。现已开发出独具景福祥茶业景文化特色产品：亲情之景【夜归】、友情之景【遇知音】、爱情之景【拈花一笑】、茶山之景【那巫山】、【高山流水】、【山外有山】、【早荞地】、【读万卷书】、【甘露呈祥】等一些列优质产品。其【遇知音】在首届“滇茶杯云南名茶评比大赛中荣获2016年“滇茶杯”金奖，【那巫山】、【冷香丸】荣获特等银奖。在2018年7月有荣获第十二届国际名茶评比大赛普洱茶黑茶组中：【遇知音】荣获金奖、【高山流水】荣获金奖、【山外有山】从336个金奖中优中选优，凭借其优质的品质获得国内外专家评委的高度认可，摘得【佳茗大奖】。

　　从景福祥产品持续几年荣获大奖足以说明，景福祥茶叶的品质是非常稳定的。“首先是我们的茶园地处无量山脉西南侧，是发现茶树起源——始祖宽叶木兰化石(至今约3540万年)的区域(今普洱景谷一带)，茶叶品质好。另外就是我们的研发团队非常优秀，继承六代祖辈世代种茶、采茶、制茶的优良传统，秉承“生态制茶”理念，亲制、优质、优选。”赵淼琦快言快语，“我们现在产品已销往北京、上海、广州、山东、河北等20几个省市，在美国、英国、波兰、德国、日本、韩国、巴林、立陶宛、越南有茶友喝我们的产品，广大茶友和客户都是有口皆碑。”

　　过去，早荞地的茶农卖出去的原茶价格很低，因为销路不畅。如今赵淼琦回到家乡，走公司+基地+农户的合作模式，通过科学化、现代化运营，产品打通了销售渠道，原来茶农愁卖不出，现在愁不够卖，早荞地的世代茶农个个脸上都绽开笑容。

　　“我大学毕业在两家外企管理，薪水还不错。我外婆家几个舅舅种茶叶，我父母、哥哥、嫂子做茶叶收购销售，我看到他们做茶叶太辛苦了，这不是我想要的生活，我想要过城里面的生活。”所以赵淼琦从小就勤学苦读，考到外省上大学，然后回到省会昆明工作。

　　赵淼琦大学外语毕业进入外企后，几年功夫就做到大区经理，对于同龄人来说，赵淼琦已经算得上佼佼者了，那么是什么动机让赵淼琦走上茶业之路呢?

　　“我之所以做茶叶，就是因为看到父母太辛苦了。其实我能够把景福祥做到今天这个样，最大的原动力就是我的妈妈。包括我曾走访一些茶山，拜访一些名人，从中学习领悟到应该从提升自己开始。”赵淼琦说就是自己把茶搞懂了，把茶喝懂了，或者说是更了解自己的茶的时候，才能把它介绍给别人。2018年9月，云南农业大学普洱茶学院茶学系走来了一个特别的进修生，她就是——赵淼琦。

　　在云南农业大学，赵淼琦进修了《制茶学》、《茶叶审评与检验》、《普洱茶文化》、《茶树栽培学》、《茶艺茶道学》、《茶艺表演与创编》、《茶叶综合利用》等系统课程，2018年通过了国家高级茶艺师和国家高级评茶员的资格认证考试。

　　赵淼琦说：中国人饮茶，注重一个“品”字，凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。每年的春天，赵淼琦都会举办一场春茶御品会。

　　“茶叶在中国、在普洱是一个非常大的经济产业，我们有很多茶山，都有自己的品牌，有自己的进货渠道，其实我开这个御品会的目的，就是告诉在场的茶友，有一句话就叫临渊羡鱼，不如退而结网。”茶对于赵淼琦来说，既是一种生活生存的的工具，更是一个可以相互倾吐衷肠的老朋友，在赵淼琦眼里，“景福祥”是她对生活的憧憬。

　　“刚开始，我只是有原料，有资源，我都不知道怎么做，最开始想各种名字，我就突然灵感一现，我家是景谷的，要不就叫景福祥吧!就是景谷的茶叶给你带来吉祥和福气的意思。”吉祥和福气是一个平凡的中国老百姓最希望看到的愿景，赵淼琦正是凭着这种对自己还有对客户的祝福，开始艰难的创业旅程。

　　“其实刚开始的时候不知道怎么去走品牌，知道要走品牌，不知道从哪里走?也去观摩过很多大厂的包装，去偷偷地看，看完以后回来，怎么办?我不可能去照搬人家的东西吧!脑子是真的没有思路的，那个时候我觉得是我最困惑的，我又辞职了，没有收入来源，也没人给我卖茶叶，我连笑都笑不出来。”“茶之为饮，发乎神农氏。”，在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。那么在赵淼琦的眼中，茶和人又是一种什么关系呢?

　　“因为我们爱茶，也喜欢茶，因茶结缘的朋友也会很多，更多的是把茶的结合看成是一种生活。”经记者再三请求，赵淼琦在百忙之中，决定抽出时间带记者去景福祥的茶叶基地——景谷县景谷镇早荞地。

　　来到早荞地的第二天，赵淼琦一家人决定带记者进山，上茶山的路蜿蜒曲折，坐上皮卡车，足足开了三个小时左右。乘车尚且如此，我们能想象喝出来的茶，是这些茶人经过多少艰辛才换来一杯休憩的美好时光。

　　早荞地海拔2000余米，日照夏秋多，冬春少，年均气温20.1℃，属于中亚热带、亚热带气候;年均 降雨量1588.3毫米;土壤多为赤红壤、沙壤土等，是盛产茶叶的好地方。

　　云南景福祥茶业248亩原料基地就是早荞地的先祖传承下来的古茶园。赵淼琦80岁的外婆从小就没有离开过古茶园，带着记者一行走进茶园，精神矍铄，一溜烟就爬上古茶树采摘起茶叶来。

　　赵淼琦的外婆告诉记者：“这些茶树都有上百年的历史了，从我记事起，这些茶树就这么枝叶茂盛，这里日照时间长，水分充足，长出来了茶叶才好喝，喝起来又香又甜。”

　　“最开始这里是没有这种路的，这些都是后来修的，我妈妈最开始采茶是要从山头翻过去，走几个小时，很辛苦的，真的很辛苦。”赵淼琦，指着现在这个路，说是精准扶贫修的路，开车都要3个小时何况走路呢。

　　“传统普洱晒青毛茶的制作分为五个步骤：鲜叶采摘、摊凉、杀青、揉捻、日晒。摊凉，要经过一定时间，茶叶慢慢开始变换颜色，我们会掌握一个度。普洱茶每一个环节的操作对其品质都有十分重要的影响，只有每一个环节都把握好了，才能制作出优质的普洱茶。普洱茶讲究的是岁月的滋味和丰富的口感，需采摘一芽二、三叶的茶菁来制作，需要更多的时间让叶子成长，吸取更多的养分。鲜叶杀青的时机，揉捻的力度，晒青的时间掌握，成品干燥的时间及温度等等，这些都需要制茶人多年经验的累积才能把普洱茶制作好。”赵淼琦80余岁的外婆真不愧是老茶人。“我们的茶树，不需要施肥、也不用农药，所以每年春天的时候，茶叶就自己发上来了，每一棵老树，每一年只发那么一点。”　　

　　早荞地的古茶树比其他茶类拥有更丰富的营养物质，因为其独特的地理环境、砂砾岩土壤、独特的多依果树的芳香物质对茶树的熏染，最后孕育出的茶叶形成了其独特滋味和品质，其茶叶内涵物质对人的身体有更高的营养价值。

　　“我们这里茶山的土壤，它这个土很蓬松的，那都是人工一遍一遍翻出来的，所以古茶树才会在土壤里面吸收更多的养分。”古茶树没有受到农作物肥料的污染，根植较深，不需要人工浇水施肥，全部的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成，因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高，相较于其它茶而言，更自然，更醇厚。

　　经过一天的劳累，赵淼琦终于和家人坐在一起吃一顿丰盛的晚饭，这也是这些茶山里的茶人最简单而又最真实的生活，晚饭过后，一家人欢聚一起，品一品自家私藏的老茶，喝下一口，一天的劳累也便随之消退，黄澄澄茶汤流入胃里，喝下去的是茶香，品出来的却是对美好幸福生活的向往。(彭慧)