近日,首批贴有中远海运与钱凯港LOGO的牛油果溯源标签产品从秘鲁运往上海,实现了从“秘鲁果园”到“中国餐桌”全链条可追溯,为中国消费者构筑起一道食品安全的“数字防线”。这批秘鲁钱凯水果配载4月27日中远海运WSA5航线,标志着两地间贴标溯源合作1.0版本正式启航,构建起中远海运智慧冷链物流新范式。
南美水果向来是高品质热带水果的代言。以往由于受到海运航程的影响,大部分中国民众的餐桌上无法常见到来自秘鲁的牛油果、蓝莓、葡萄、芒果等优质的热带水果。自今年初开通中远海运WSA5航线以来,依托中远海运“从钱凯到上海”仅需23天的航线优势以及完善的数字化冷链技术,钱凯港已在当地水果贸易市场树立了良好的品牌形象,并成为秘鲁水果进入中国市场的重要枢纽结点。
中远海运秘鲁工作小组一方面联合中检南美公司不断提升水果溯源数字化技术,另一方面通过对接国内水果采购商、秘鲁水果供应商与打包厂充分了解市场需求,同时中远海运集运与中远海运港口在秘鲁成立了专项小组,针对贴标规范、操作流程、溯源数据互通等核心问题,全方位打造了“海运+冷链+数据”三位一体的跨境溯源解决方案。
秘鲁钱凯港水果贴标溯源1.0产品不仅让中国消费者品尝到了新鲜安全的南美水果,更让“数字化可追溯”成为秘鲁水果的代言,为两国经贸合作注入新的活力。
文章来源:中国远洋海运集团有限公司
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