引言：自2018年起，陕西省科学技术厅围绕苹果、猕猴桃等全省特色优势产业，组建了18个科技特派员产业技术服务团，聚焦“三覆盖两促进四个明显提升”目标，在成果转化、科技项目、科技人才、平台园区和宣传培训等方面采取举措，取得了良好成效。尤其是2022年4月以来，省、市、县的组织、科技、农业等部门联合，按照国家统一部署，统筹协调相关政策配套措施，为我省国家乡村振兴重点帮扶县科技特派团开展工作提供保障条件。各科技特派团以科技人才为主体，以科技成果为纽带，着力解决乡村产业中的科技难题，为产业发展提供技术服务，“做给农民看，领着农民干，带着农民赚”，为推进我省乡村产业振兴、加快农业农村现代化提供科技、人才支撑。为了充分展示科技特派团服务风采，加强对好经验、好做法的总结宣传，引导更多科技工作者扎根基层服务，把论文写在田野大地上。我们推出科技特派团专题系列报道，为科技助力乡村振兴提供更多有益借鉴。

　　陕西省科技特派员红枣产业技术服务团，在李新岗团长的带领下，积极发挥科技在红枣产业发展中的支撑引领作用，结合陕西省红枣发展现状，针对红枣产业关键技术问题开展联合攻关，解决关键技术问题，并积极向生产一线推广。

　　按区域分季节进行培训，形式多样抓推广

　　针对陕北枣区和关中鲜食枣区的不同特点，按照红枣不同生育期主要管理要点，开展多种形式的培训。陕北是我国红枣（酸枣）的重要原产地之一，具有丰富的红枣（酸枣）种质资源。为了更好地保护和利用这一资源优势，李新岗带领专家团定期奔赴延安、榆林等地，考察红枣（酸枣）产业发展及酸枣优良种质资源分布情况，并组织专家和有关单位领导进行座谈和研讨活动，同时在调研活动中对地方技术力量进行现场培训和技术服务。

　　作为红枣首席专家，“枣教授”李新岗除亲自带领团员进行基层培训外，还利用陕北红枣高质量发展推进会、大荔冬枣高质量发展大会、林学会枣产业发展大会等学术性研讨会，交流最新研究成果，探讨学术问题，建立广泛合作，扩展学术视野，促进产业政策和发展战略的制定。

　　陕西省渭南市大荔县红枣产业发展中心副主任周爱英作为专家团成员，每年在各乡镇培训60多场次，田间指导100多次，成为枣农增收致富的领路人，被大家亲切地称为“冬枣妈妈”。

　　当好“思想库”和“智囊团”，为冬枣产业发展出谋划策

　　红枣产业服务团与地方政府密切配合，科学谋划产业定位。服务团专家编制完成《大荔县冬枣产业发展规划》，为打造大荔百亿产业提供决策；并参加编制《大荔县农业科技现代化先行县工作方案》。将大荔冬枣产业原有旧棚型升级调整为三种棚型（冷棚、钢架棉被棚、温棚），并确定了不同棚型冬枣的面积合理构成。

　　积极推介大荔冬枣，保护大荔冬枣金字招牌。为进一步培育“大荔冬枣”品牌，大荔县每年在杭州、广州、浙江等地组织召开大荔冬枣推介会，李新岗教授积极参加冬枣推介，宣讲大荔“冬枣变夏枣”的故事，现场推介大荔冬枣、脆冬枣、冬枣酒等农特产品；通过“线上线下联动、域内域外结合”模式，现场推介、直播下单、产销对接等形式，将大荔冬枣推介到全国各地。2021年秋季大荔县沿黄部分冬枣遭受水灾，冬枣专家团队及时研究提出了《大荔县秋涝灾后枣园管理要点》技术方案，纳入市、县救灾方案。2022年春季，受灾面积中有3.5万余亩冬枣（80%）正常结果，将损失降到最低。开展灾后技术培训4余场500人次，发放技术资料1000余份，为防汛救灾、开展灾后重建技术指导。

　　紧跟现代科技前沿，“智慧农业”助力高质量发展

　　红枣产业服务团不断推动“互联网+农业”的产业化应用，利用大数据、云平台、物联网等互联网技术，科技创新和产业创新融合促进新质生产力发展。

　　推广现代智能科技“棚掌柜”，可实现设施大棚自动收放棉被、手机一键水肥控制、智能通风降温控制等，新质生产力魅力尽显。指导完善了成熟采收、果品分级、冷链包装运输、市场销售的供应链系统。帮助大荔县提升冬枣智能化标准化水平，引进推广先进的冬枣智能标准化分拣生产线，通过6个传送通道进行电脑光电智能分拣，冬枣的“颜值”“大小”“级别”等都会被电脑智测定出来，从原料自动上料到光线识别颜色、形状、大小等，进行综合分级，自动称重装箱，与普通冬枣分拣设备相比，效率提高了七到八倍，不仅省下了大量的人工，而且实现了高质量、标准化生产，最终确保消费者吃到高质量的冬枣，进一步维护和提高“大荔冬枣”的品牌价值，受到客商的青睐。

　　冬枣的品质要想好，土壤是关键。土壤健康常抓不懈，才能确保枣果优质生产。专家团开发创建了精准施肥手机app，为冬枣农户提供精准施肥方案。可根据手机经纬度实现“逐户精准”，“大化肥用量减少、有机肥用量增加”，化肥利用率大幅度提高冬枣施肥更为精准，有效推进了冬枣品质提升行动计划的实施。截至2023年底，大荔县冬枣种植面积已达42万亩，销售额突破70亿元，冬枣全产业链增值收益达到120亿元。冬枣成为大荔强县兴村富民的首位产业，有效推动了产业的发展，开辟了农民的致富之路。

来源：陕西省委科技工委、陕西省科技厅