通讯员刘霞报道:连日来,新疆天业天能化工有限公司工会对各单位食堂开展安全监督检查,进一步推动职工食堂管理工作逐步规范标准化,切实保障广大职工“舌尖上的安全”,把对职工的关心关爱落在“食”处。
本次检查主要对公司职工食堂食品采购来源、食品留样记录、食品质量、食品储存、食品加工、调味品使用、餐具清洗消毒、设施设备、环境卫生、消防安全等方面进行了认真检查和详细了解。并对食堂菜品质量、菜品种类、职工需求等方面提出了意见建议。
据了解,该公司始终将职工“舌尖上的安全”摆在食堂工作的首位,通过建立健全食品安全内部管理制度、把好食材进口关、选取专业公司负责食堂食材配送等方式严把质量关。同时,通过实地走访调查,根据季节变化和特点不断更新菜品种类,做到菜品多样化、一周不重样;每逢节日,食堂精心准备应季美食,送上满满的祝福:端午肉粽、中秋月饼、夏季饮品、冬季暖汤……舌尖上的幸福,饱含着“天业·家”的温暖,更蕴含着公司工会“娘家人”对广大职工的殷切关怀。
下一步,天能化工有限公司将继续把职工就餐满意度作为关心职工生活的有效抓手,定期对职工食堂的日常管理、饭菜质量、食品卫生安全等进行全面排查,将检查出的问题收集上来,全程监督整改落实情况,不仅要让职工吃得好,吃得卫生、健康,还让职工吃得开心、吃得放心。