通讯员杨帆许鹏报道:如何提升员工文明用餐、杜绝浪费?近日,天业能源管理公司团委积极行动,切实强化引导,组织志愿者开展“餐具回收我当班,共倡光盘新‘食’尚”专项志愿服务行动。大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的传统美德,倡导员工自觉践行节约用餐、光盘行动的良好风尚。
志愿者正在帮助员工盛营养汤 许鹏 摄
能源管理公司团委“餐具回收我当班,共倡光盘新‘食’尚”志愿服务行动自5月中旬正式启动,由各团支部的团员青年志愿者带头,每天中午轮流“当班”,悉心劝导大家控制餐点的数量,合理搭配食物。
“师傅您好,这是送给您的光盘小礼物,感谢您对‘光盘行动’的支持!”与此同时,该公司积极推出“光盘打卡”领香蕉、酸奶、蛋糕等活动,激励员工利用蓝信、微信工作群互相监督,互相提醒,进一步强化节约粮食的意识,做“光盘行动”的践行者和宣传者。“别看咱们食堂里人来人往,就餐的员工都在有序排队刷卡,自觉遵守‘吃多少打多少,不剩饭不剩菜’的就餐原则。”志愿者许阳介绍说。
“自从公司开展‘当班’志愿服务后,效果非常明显,目前食堂每天餐余垃圾由以往的每日两桶减少到了每日半桶。”据工会干事李兰介绍,饭毕,大家都自觉地将碗盘放到专门的收纳箱里,在碗盘收集处,泔水桶内倾倒的大多是菜汤、骨头之类的残渣,几乎看不到扔掉的食物。
据悉,公司团委每月会根据员工反馈食堂的思想动态,进行优化整改,食堂在显眼位置都张贴了宣传海报,提醒员工珍惜粮食、拒绝浪费。同时,食堂不断提高制膳水平,增强菜品吸引力,应季制定荤素搭配、营养均衡的日食谱、周食谱,定点采购当日新鲜食材,保证菜品卫生、可口。
目前,食堂可常规制作菜品30多样,每餐供应4道菜,并免费提供营养汤1份,在食堂超市新增绿豆沙冰等解暑饮品供大家选择,在提升干部职工用餐幸福指数的同时增强节约意识。
“如今,食堂墙上‘节约光荣 浪费可耻’‘光盘行动 从我做起’的标语已不仅仅是一句口号,而是在潜移默化中,变成了每一位就餐者的日常习惯与自觉意识。”正在排队打饭的员工李兴云说道!