通讯员 王敏哲报道：民以食为天，食以安为先。为充分发挥纪委监督作用，进一步提高食堂管理水平，保障员工用餐安全，切实将维护员工利益扛在肩上、抓在手上、落实在行动上。近日，天业集团天智辰业纪委成立专项检查组，采用“四不两直”方式，对员工食堂食品安全管理工作开展了专项监督检查。

　　检查组以食材安全监督为切入点，严把健康卫生关，把食材安全督查作为“我为员工办实事”的一项重要内容抓紧抓实，重点围绕食堂厨房环境与设施设备情况、食品原料采购储存与保质期情况，以及厨房卫生、消防设施、用电及燃气安全情况开展监督检查。检查组要求采购人员和食堂管理人员要严把食品原料配送的质量验收关，确保渠道来源正规可溯，对于供应食材发现的质量问题，及时要求供应商换货、赔偿。

　　检查过程中，检查组坚持问题导向，针对存在的具体问题当面反馈，督促现场立行立改问题3项，要求限期整改问题1项。同时，检查组围绕饭菜质量、种类及口味开展了员工满意度调查，随机访谈员工用餐体验，并提出针对性改进意见。

　　食品安全事关员工切身利益，检查只是手段，堵塞制度漏洞、提升管理水平才是根本。下一步，天智辰业纪委将持续把员工食堂规范化管理监督作为强化作风建设和纠治“四风”的重要抓手，严防严控食堂管理各类风险，从严从实做好监督执纪问责，全力护航员工“舌尖上的安全”。