通讯员张晓辉刘霞罗小燕报道:近日,新疆天业天辰电石厂组织开展食堂专项检查,切实保障用餐职工饮食安全,筑牢“舌尖上的防线”。
检查过程中,检查组成员根据相关要求,逐一查看了食品进货查验、食品原辅材料储存、食堂从业人员健康管理等落实情况,检查了食堂后厨卫生状况以及消毒设施等是否规范。检查过程中,针对检查组指出的问题,以及反馈的职工意见建议,食堂负责人表示会立即整改到位,不断强化食堂管理,务实食品安全工作细节,用心用情做好符合职工口味、“接地气”的餐食,让职工最好的一餐吃在食堂。
“抓好职工食堂餐饮服务是充分体现为职工办实事的重要抓手,是保障广大职工群众身体健康,凝聚队伍向心力的有力手段,今后我们要进一步丰富菜品种类、提升菜肴口味、突出营养平衡,同时要继续加强食品安全管理,规范餐厅基础管理,为广大职工群众提供放心、安心、暖心的用餐环境。”天辰电石厂食堂管理员刘小芳说道。