新疆天业水泥产业讯(通讯员何文清报道)“职工食堂经过一系列的改造,就餐环境更宽敞明亮了,口味更地道了,吃着更放心了。”12月4日,刚用完餐的职工李凯福开心地说。新疆天业天伟水泥公司为满足职工的饮食习惯,在更新菜品花样、提升饭菜质量、提高职工满意度上做实文章,为职工办足了“食”事。
走进职工食堂,空间被重新划分的更加合理,堂食区看上去更加宽敞明亮,职工从消毒柜里拿上筷子,选购心仪饭菜和特色小吃。在确保职工吃好的基础上,食堂对食用炊具、操作间等严格按照“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行清洗、消毒,严把“入口关”,后厨采用明厨亮灶让广大职工吃得安心、舒心、放心。
食堂坚持“安全第一、预防为主、综合治理、全员参与、持续改进”的公司安全方针进行科学管理。食堂证照齐全,人员配置到位,管理制度健全,服务流程规范,食材采购公开透明,物资保管妥善有序,食品留样执行到位,全力确保用餐安全。
“要想留住职工的心,先要抓住职工的胃。来到食堂,要让每一位职工有‘回家’的感觉,吃上一顿有‘家的味道’的饭菜,感受公司的温暖。”食堂管理员韩玺海说。
为了让职工吃得满意,食堂工作人员精心制定营养均衡的菜谱,免费提供蔬菜汤、红薯、玉米、蛋挞、红豆酥等小吃,确保营养到位。天伟水泥综合办副主任宋维纳介绍:“食品安全方面,食堂严格把关。菜品都是可以追溯的,食堂会建立台账,肉类会确保有‘三证’。”
为提升职工的就餐体验,食堂工作人员提前在订餐群发送当日菜单,既方便统计订餐量,又提高了职工反馈速度,及时针对职工建议做出改进,让食堂菜品对“味”更对“胃”。天伟水泥职工滕延娜是食堂常客,她说,“今年食堂菜品相比往年,餐饮质量有了很大提升,菜量十足,物美价廉,我基本上每天都吃不一样的菜。”
办好职工食堂有助于企业拴心留人,提升劳动效率,对职工和企业而言是双赢的。今年,天伟水泥职工食堂由承包经营改为公办经营,公司对食堂高度重视,每月组织职工代表对食堂安全进行检查,开展满意度调查问卷,确保全体职工“舌尖安全”;通过改造升级,不断满足职工多样化的需求,惠及天伟水泥公司和天能水泥公司700余名职工。
近年来,新疆天业水泥产业持续推动“为民办实事”活动的巩固深化,全力办好职工健康管理、持续改善职工生产生活条件、常态化做好帮扶慰问等系列活动,把一桩桩实事办到了职工群众的心坎儿上,下一步,公司将继续立足职工群众需求,用心用情用力办实事、办好事、解难事,提升职工群众的安全感、幸福感和获得感。