青岛瑞吉酒店携手法芙娜 呈献我心优雅联名下午茶
导言:2023年8月,以卡罗琳夫人的优雅身姿为灵感,青岛瑞吉酒店携手法国之美法芙娜巧克力,以穿越时空的灵感碰撞,于59层闲逸廊臻献我心优雅主题联名下午茶,邀名流雅士于云端赏味甜蜜一刻。
2023年8月,以卡罗琳夫人的优雅身姿为灵感,青岛瑞吉酒店携手法国之美法芙娜巧克力,以穿越时空的灵感碰撞,于59层闲逸廊臻献我心优雅主题联名下午茶,邀名流雅士于云端赏味甜蜜一刻。
法国高品质巧克力品牌法芙娜创立于1922年,致力于为甜点师和巧克力工匠提供卓越的产品,凭借其专业知识、高标准和无限的热情,帮助专业厨师发挥创意、精进工艺。同时作为全球名厨的首选,法芙娜不断创新,拓展厨师和消费者的美食视野,让每一种口味都成为非凡的体验。
而诞生于1904年的瑞吉品牌,同样有着百年辉煌历史,品牌内涵尽显奢华仪式感的精髓,为名流雅士提供量身定制的服务,并始终践行阿斯特宅邸承诺。青岛瑞吉酒店饼房行政主厨Calvin Sia携团队以精致优雅为灵感巧思,融合卡罗琳夫人的格调品味与优雅身姿,为名流雅士打造出这款别具匠心的礼帽裙摆下午茶,并于即日起供应至2023年10月10日。
法式龙虾三明治鱼子酱口感绵滑,绵柔馥郁的鹅肝批&波特红酒咖喱,带来多层次的味蕾体验。青岛蛤蜊白芜箐塔将海洋珍味与健康鲜蔬美妙相融,60%榛子果酱泡芙清脆酥滑,更有圭那亚70%巧克力凝乳配樱桃蜜钱,及艾尔帕可66%巧克力挞,予舌尖丝滑醇香,彰显优雅浪漫。
闲逸廊位于青岛瑞吉酒店59层空中大堂,坐拥岛城沁心海景,传承阿斯特下午茶非凡仪式,并结合亚洲食客对甜点的独特审美与偏好,是城中罕有的云端社交空间,亦是俯瞰岛城景观,及悠享瑞吉下午茶的理想之地。
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