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鲸牛韩国特色餐厅正式亮相上海滴水湖洲际酒店

2023/8/1 14:27:31 来源:中国企业新闻网

导言:今年,上海滴水湖洲际酒店绚丽启幕,其MOOWOO鲸牛韩国特色餐厅也于近日正式亮相滴水湖南岛,食客可在独享一方私密与宁静的"沪上桃花源",全天候解锁全新味蕾体验。

  今年,上海滴水湖洲际酒店绚丽启幕,其MOOWOO鲸牛韩国特色餐厅也于近日正式亮相滴水湖南岛,食客可在独享一方私密与宁静的"沪上桃花源",全天候解锁全新味蕾体验。

  鲸牛韩国特色餐厅 餐厅分设室内、户外用餐区,工业风的粗犷与自然的质朴浑然一体,时尚而舒适。菜单汇聚各类韩式炙烤风味,提供招牌米酒、自酿啤酒和特色饮品佐餐。周末,乐队、DJ驻场,酒吧氛围瞬时满溢,这里即刻切换为热闹的派对现场,令您尽情享受动感活力。

  来滴水湖,开启一场惊艳舌尖的韩式烤肉之旅

  作为高端韩国料理店,MOOWOO鲸牛韩国特色餐厅的营业弥补了滴水湖区域高端韩料的市场空白,也将吸引周边寻求美食和娱乐氛围的年轻人群。

  "MOOWOO"是一个韩国词语,形容牛儿自在地吟唱。餐厅的标志代表着以木为燃的原始烹饪食材的体验,外加一枚红色的印章,属上中文名称为"鲸牛"。

  作为一家正宗的韩国烤肉店,MOOWOO鲸牛韩国特色餐厅提供新鲜优质的牛肉、韩式炸鸡和啤酒、济州岛黑猪肉等各种韩式烧烤及经典料理,招牌韩国米酒、自酿啤酒等酒饮也是一应俱全,适合在这个夏天呼朋引伴,原地开启一场韩国美食之旅。

  M9肉眼、M8牛上脑、和牛横膈膜、和牛牛舌.....多重肉香轮番轰炸味蕾,交错密集的油花加上软嫩的肉质,在炙烤时撩起火舌,香气油然而生。烤至表面焦香、内里鲜嫩的口感层次,细品像雪花一样在嘴里化开的轻盈感,肉汁丰厚口感弹嫩,惊艳舌尖。

  工业风与海洋元素的完美融合,营造温馨浪漫用餐氛围

  餐厅分设室内和户外用餐区,提供45-50个座位,粗犷的工业风设计与自然的质朴浑然一体,点缀优雅的海洋元素,给客人带来时尚而舒适的用餐体验。

  富有层次感的大地色系与流行的红色搭配,木质桌子上嵌入了烧烤炉和排烟管,超大的黑色餐巾洁净而富有立体感。进口玻璃器皿彰显现代和时尚气息,餐桌上的红色陶器餐具,加上金属刀叉,色彩搭配热烈而经典。照明突出空间感,灯光柔和,营造出一片绚丽浪漫的氛围。

  餐厅服务员穿着厨师风格的统一制服,为客人提供烹饪协助。无论客人想解放双手,让烹饪助理帮烤,还是想亲自动手,营造吃烤肉的仪式感,均可任性选择。

  从餐厅到酒吧,探寻浪漫休闲的轻户外体验

  户外用餐区,适合做户外烧烤和活动,可承办定制化社交派对、私人专属晚宴、公司团建等活动,近期MOOWOO鲸牛将与青岛啤酒联合打造户外花园啤酒节,在夏日的夜晚,品尝韩国美食,在滴水湖的南岛微醺、与三五好友肆意狂欢……

  此外,鲸牛韩国特色餐厅在保留原有结构功能的基础上,在餐厅中央设置有DJ和KTV舞台,每到周五和周六的晚上摇身一变,可变成一个酒吧,更有DJ驻场,开放式麦克风及卡拉OK。喝着精酿啤酒,听着现场音乐,迎合年轻人的审美及口味,为生活注入新鲜活力。

  在上海滴水湖洲际酒店,来一场美妙的味蕾邂逅。MOOWOO鲸牛韩国特色餐厅、南岛食集全日餐厅、彩丰楼中餐厅、大堂吧……地道的中外美食在此融合,取同存异,将为客人带来缤纷的美食体验。


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