烟台河豚争“鲜”出海
导言:7月7日,在青岛海关所属烟台海关现场监管下,烟台强岛水产品养殖场的1600尾活河豚陆续被打捞、称重、装筒入筐,然后装入活鱼专用集装箱发往海外。
图为:关员现场查验监装出口河豚 张成敏/摄
据海关总署网站消息,7月7日,在青岛海关所属烟台海关现场监管下,烟台强岛水产品养殖场的1600尾活河豚陆续被打捞、称重、装筒入筐,然后装入活鱼专用集装箱发往海外。
河豚肉质鲜美,烟台是山东重要的河豚养殖出口基地,具有辽阔的海域、肥沃的水质,为养殖河豚提供了优越的天然生长环境。烟台河豚年出口量占山东省河豚出口总量的50%左右。
“以往河豚出口要到7月底才开始,这次提前了半个月,而且客户要得很急,我们接到订单时特别担心会因品质检测时间过长影响按期交货。”烟台强岛水产品养殖场经理张仁东介绍,由于河豚属于食用水生动物,食品安全要求较高,需要检测兽药残留、重金属等风险项目近40项,检测周期长,面临订单交付时间紧等问题。
得知企业需求后,烟台海关对出口河豚实施前置检测,第一时间派员到企业海上养殖区进行取样送检,并指导企业按照目的国要求做好相关项目的自检自控,保障出口河豚质量安全。
“今年出口第一批河豚的品质好坏,直接关系着后续的订单量。”张仁东表示,在被告知出口河豚品质检测合格后,他心里的一块石头算是落了地。
除品质外,鲜活度是影响河豚市场价格的另一个关键因素。作为鲜活水产品,河豚在运输过程中极易因缺氧而死亡,对通关速度要求极高。
“针对活水生动物易损耗、通关时效性强等特点,我们开辟鲜活易腐出口农食产品属地查检‘绿色通道’,叠加今年海关新推出的属地查检系统,更是进一步简化了通关流程,出口河豚只需在属地完成查验即可放行,实现了通关再提速,为确保河豚鲜活出口争取了宝贵时间。”烟台海关驻芝罘办事处稽查一科科长李林表示,新的属地查检系统还增加了“云签发”模式,企业足不出户通过“线上”即可申领检疫证书,业务办理更加方便快捷。
“这批出口河豚从申报、放行到出证,仅用1小时就完成了所有通关手续,有效保证了河豚鲜活度。”张仁东说。
截至目前,烟台海关辖区河豚出口企业已拿到近240吨的国外订单,较去年全年增长40%左右。(李倩倩/文)
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