内蒙古实现婴幼儿配方乳粉生产领域可视化智慧监管
导言:从内蒙古自治区市场监督管理局网站获悉,婴幼儿配方乳粉的质量安全,关系到祖国的下一代,关系到亿万家庭的幸福。
从内蒙古自治区市场监督管理局网站获悉,婴幼儿配方乳粉的质量安全,关系到祖国的下一代,关系到亿万家庭的幸福。近年来,国家先后出台专门文件加强婴幼儿配方乳粉监管,自治区市场监管局积极探索,将婴幼儿配方乳粉生产领域可视化监管纳入正在应用的内蒙古市场监管风险管控平台(智慧监管平台)中,在3月15日前实现了全区婴幼儿配方乳粉生产企业可视化智慧监管,初步实现了可视化智慧监管信息在国家、自治区、盟市监管部门实时共享。
婴幼儿配方乳粉生产领域可视化监管,是根据婴幼儿配方乳粉干法、湿法工艺的特点和企业设施布局情况,选取生产过程关键控制点位设置网络摄像机和物联网传感器,实时采集视频信号和物联信号,从人员洗手消毒、原辅料存储情况开始,对整个生产关键控制点和温湿度工艺参数等关键环节进行远程监测,对发现的风险信号进行预警、处置,为今后的风险排查提供参考。后续将加大系统监管端建设,进一步实现智慧化监管目标。
婴幼儿配方乳粉生产领域可视化监管,是自治区市场监管局风控平台智慧化监管率先在婴幼儿配方乳粉生产全领域的首次应用,体现了风控平台对最高风险领域实施风险管控和预警的总体思路,是落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》中创新监管理念、监管方式的具体体现,是自治区市场监管局在互联网时代对传统监管方式的创新和发展,是传统监管的触角以“互联网+食品”的方式的延伸,迈出了内蒙古风控平台迭代升级、转向智慧化监管的重要一步,为更好地守住高风险领域的安全底线打下了坚实的基础。
来源:特殊食品处
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