安徽铜陵市铜官区多部门联合查处卤制品加工小作坊
导言:从铜陵市市场监督管理局网站获悉,日前,有市民反映狮子山先锋西村66栋附近民房内,有人非法加工烤鸭、卤大肠等熟食,存在食品安全隐患;污水直接排入附近沟渠,严重影响环境卫生。
从铜陵市市场监督管理局网站获悉,日前,有市民反映狮子山先锋西村66栋附近民房内,有人非法加工烤鸭、卤大肠等熟食,存在食品安全隐患;污水直接排入附近沟渠,严重影响环境卫生。获知情况后,铜官区市场监管局狮子山所联合狮子山社区、城管等部门立即展开行动,对举报的卤制品加工小作坊进行了突击检查。
执法人员重点检查了证照办理、环境卫生、原料采购验证及使用情况,以及是否存在非法添加等违法行为。经现场察看,该食品加工作坊属于无证无照进行食品生产加工黑窝点,加工环境卫生条件较差,存在较为严重的安全隐患。执法人员责令该加工作坊停止生产并下达了责令整改通知书。同时通知该房业主不得将房屋再租赁给非法生产加工食品经营者。其他部门也分别对其违法行为作出相应行政处罚。
检查过程中,执法人员积极主动向经营户宣传讲解食品安全法等相关知识,要求全面落实食品安全主体责任,增强食品安全生产意识,确保食品生产安全。
来 源:铜官区局
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