据兰州市生活必需品市场监测系统显示，2021年11月14日至21日，主要监测的39种生活必需品中，6种商品价格上涨，占15.38%;21种商品价格下降，占53.85%;12种商品价格持平，占30.77%。整体来看，全市粮油、肉类、禽蛋及蔬菜等生活必需品市场供应充足，种类丰富，商品价格稳中运行。具体监测情况如下：

　　一、粮油市场价格有涨有跌

　　监测数据显示，面粉平均零售价周环比持平，大米平均零售价周环比下跌0.66%，食用油平均零售价周环比上涨0.33%。粮油作为居民最基本的生活必需品，市场供应充足，预计下周，粮油市场价格将稳中运行。

　　二、肉类市场价格稳中略涨

　　监测数据显示，市场鲜猪肉平均零售价格周环比上涨2.29%，鲜牛肉平均零售价格周环比上涨0.77%，鲜羊肉平均零售价格周环比下跌0.39%。因天气变冷，当前正值肉类传统消费旺季，导致猪肉、牛肉价格略微上涨。预计下周，肉类市场总体价格将在区间内继续稳中略涨。

　　三、禽蛋市场价格稳中运行

　　监测数据显示，本周市场白条鸡、鸡蛋零售价周环比均持平。本周我市禽蛋供应充足，价格稳中运行。预计下周，禽蛋市场价格将继续在区间内稳中运行。

　　四、蔬菜市场价格稳中略跌

　　市商务局重点监测的31种蔬菜中，3种上涨，9种持平，19种下跌，市场平均零售价周环比下跌6.44%。其中，价格上涨的蔬菜有南瓜、冬瓜、山药，周环比分别上涨1.13%、0.52%、0.49%;价格下跌排名居前的蔬菜有油菜、菠菜、西红柿，周环比分别下跌19.7%、18.59%、18.27%;圆白菜、菜花、西兰花等9种蔬菜零售价环比持平。受近期冷空气及市场供需影响，蔬菜市场有涨有跌，总体呈现稳中略跌态势。目前全国市场菜价正处于年末行情阶段，前一段时间涨幅过快的势头已明显趋缓，阶段性顶部大致形成。预计下周，蔬菜市场整体价格将稳中略跌。来源：兰州市商务局 作者：运行科