嘉兴:(2021年8月30日至9月5日)生活必需品市场运行监测分析
导言:从嘉兴市商务局网站获悉,本周(2021年8月30日至9月5日)41种商品价格上涨,占25.0%,51种商品价格下跌,占31.1%,72种商品价格持平,占43.9%。
从嘉兴市商务局网站获悉,本周(2021年8月30日至9月5日)41种商品价格上涨,占25.0%,51种商品价格下跌,占31.1%,72种商品价格持平,占43.9%。其中,涨幅超过40%的有3种,占1.83%,涨幅在30%-40%之间的有4种,占2.44%,涨幅在20%-30%之间的有4种,占2.44%,涨幅在10%-20%之间的有10种,占6.1%,涨幅低于10%的有20种,占12.2%。具体情况分析如下:
蔬菜批发价格先扬后抑,跌幅较多
从本周市场监测数据来看,蔬菜批发价格先扬后抑,跌幅较多。监测的32种蔬菜批发价格显示12种上涨,19种下跌,1种与上周持平。其中,涨幅超过40%的有1个:豆角批发价格为9.13元/公斤,较上周6.42元/公斤环比上涨42.21%。跌幅超过15%的有1个:油菜批发价格为4.31元/公斤,较上周5.09元/公斤环比下跌15.32%。9月第一期,第1日菜价上涨,其余4天大致处于回落状态,开学季菜价先扬后抑,后期蔬菜批发价格走平,批发数量也较稳定,近期天气开始转凉,预计下周蔬菜批发价格仍较平稳。
肉类批发价格小幅下跌,鱼类批发价格保持平稳
从本周监测数据来看,肉类批发价格小幅下跌,鱼类批发价格保持平稳。肉类本周价格为30元/公斤,较上周32元/公斤环比下跌6.25%;8种鱼类批发价格与上周持平。目前猪肉市场进入了消费淡季,天气持续高温,生猪消化速度减慢,且因猪价下降,部分养殖户选择压栏惜售,市场生猪积压,并因价格较低冲击标猪销售,导致生猪价格回落,短期猪肉价格会持续疲软,后期或有进一步下降的空间。下周肉类批发价格预计小幅波动。
水果价格持续上扬
根据本周监测数据,水果价格持续上扬,监测的6种水果的批发价格有4个价格上涨,1个价格下跌,1个价格与上周持平。其中,涨幅超过35%的有1个:葡萄批发价格为22元/公斤,较上周16元/公斤环比上涨37.5%。本月已过立秋节气,但“秋老虎”来势汹汹,我市一直持续高温天气,市场上各类消暑水果依旧占据主要份额,下周水果市场即将迎来“中秋”销售旺季,销量有望出现较大增长,预计下周水果价格将步入节日性上升通道。
来源:市商务局
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