从嘉兴市统计局网站获悉，一季度，全市住宿和餐饮业受上年同期低基数影响，经营业绩呈现恢复性快速增长，营业额同比增长55.2%，与2019年同期相比，两年平均增长1.0%，表明住宿餐饮业仍处于稳步恢复中。

　　餐饮业恢复快于住宿业。今年提倡留嘉过年，大部分本地和外来务工人未出市旅游、回乡，消费需求总量增大。一季度，餐饮业营业额增长55.4%，与2019年同期相比，两年平均增长3.6%。住宿业仍未恢复到疫情前的水平，营业额增长54.0%，与2019年同期相比，两年平均下降9.5%。

　　信心指数持续恢复。据21家大中小型住宿和餐饮企业生产经营景气调查结果显示，一季度住餐行业企业家信心指数122.9，较上年四季度提高7.9个点，信心指数由上年四季度的相对景气上升较为景气区间。预期业务明显回暖。预计下季度业务量增速加快的企业占比42.9%，较上年四季度提高32.9个百分点;预计下季度业务量增速持平的企业占比52.4%，较上年四季度提高27.4个百分点。