从延安市市场监督管理局网站获悉，“五一”将至，为维护节日市场秩序，保护消费者合法权益，4月27日，延安市市场监管局二级调研员带队深入桥沟迎宾市场、桥沟便民市场开展节前食品安全及相关疫情防控工作专项检查，宝塔区局相关人员参加检查。

　　在桥沟便民市场，检查组对该市场销售的预包装食品、散装食品、熟食、现场制作食品小作坊等进行查看，重点检查各经营户证照、食品进销货台账、“一票通”制度和疫情防控措施落实情况，对检查中发现的个别经营户和市场摊贩穿衣戴帽不规范、不佩戴口罩、经营场所不消毒等行为要求现场整改。

　　在桥沟迎宾市场，检查组对市场食品安全日常监管、主体责任落实等方面进行检查，要求经营者和市场开办者要切实提高思想认识和责任意识，把好食品安全关，确保广大群众节日期间饮食安全。

　　要求，食品经营者要严守食品安全红线，全面落实各项食品安全制度，肩负起食品安全第一责任人责任。辖区市场监管所要深入落实网格化监管模式，夯实责任，加强监管，切实履行食品安全监管责任。市场开办者、食品经营者和监管部门要坚持把食品安全和常态化疫情防控工作相结合，两手抓两手硬，持续巩固来之不易的食品安全和疫情防控的良好形势，全力为辖区群众提供安全放心的食品安全消费环境。来源： 延安市市场监督管理局