延安市凌晨五点半 富县市场监管局守护您舌尖上的安全
导言:从延安市市场监督管理局获悉,凌晨5点多,当大多数人还在睡梦中的时候,学校食堂、农贸市场、食品小作坊和早餐店早已忙碌起来。
从延安市市场监督管理局获悉,凌晨5点多,当大多数人还在睡梦中的时候,学校食堂、农贸市场、食品小作坊和早餐店早已忙碌起来。这些经营场所卫生状况如何?菜品新鲜吗?经营者们能否把好食品安全第一关?带着这些疑问,富县市场监管局精心部署,开启了“凌晨五点半”食品安全专项整治行动。
凌晨5点多,三个专项检查组整装出发前往城区各农贸市场、学校食堂、早餐店、食品小作坊等开始逐户检查,重点检查经营户资质、从业人员健康证明、索证索票、进货查验、环境整治、台账记录等情况,督促经营者严格遵守食品安全制度,筑牢食品安全“防火墙”。此次共检查了32家经营商户,执法人员对存在问题的8家经营户下达责令改正通知,提出限期整改要求,并对问题整改情况进行跟踪检查,确保问题整改到位。
富县市场监管局将严格落实食品安全“四个最严”要求,继续加强对农贸市场、学校食堂、早餐店、食品小作坊的监管执法力度,用心保障群众食品安全,让消费者安心买、放心吃。来源: 延安市市场监督管理局
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