延安市综合执法支队圆满完成“两会”食品安全保障任务
导言:从延安市市场监督管理局获悉,2月20日至24日,延安市五届人大六次会议和市政协五届六次会议圆满完成各项议程胜利闭幕。
从延安市市场监督管理局获悉,2月20日至24日,延安市五届人大六次会议和市政协五届六次会议圆满完成各项议程胜利闭幕。延安市市场监管综合执法支队结合疫情防控要求,周密部署,精心组织,严格按照市局保障方案和相关规定要求,有效预防和消除食品安全事故隐患,圆满完成了会议期间食品安全保障任务。
会议期间,支队驻会保障执法人员严格按照大型活动餐饮食品安全保障工作要求,对会议采购的食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品进行查验,严格把关索证索票和台账记录,加强菜单审核,禁用高风险食品及原料,严格执行餐饮操作规范,全面开展食品快检,监督规范食品留样,加强执法巡查监督,强化食品安全保障,确保了“两会”期间参会人员的食品安全。来源: 延安市市场监督管理局
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