一、价格运行基本情况

　　1月份，福建省居民消费价格总水平(CPI)延续上年末走势，同比以负增长开局，环比略有上涨。与上年同期相比，由于春节错月以及翘尾因素影响，全省CPI下降0.3%，与全国平均水平持平(在全国各省中列第19位)。八大类价格4升4降，食品烟酒类、衣着类、生活用品及服务类、教育文化娱乐类价格分别上涨1.1%、1.7%、0.3%和1.0%;居住类、交通通信类、医疗保健类、其他用品及服务类价格分别下降0.1%、5.3%、0.6%和4.0%。与上月相比，CPI上涨1.1%，比全国平均水平高0.1个百分点(在全国各省中列第13位)。

　　1月份，工业生产者价格(PPI)延续回升势头，出厂价格和购进价格环比分别上涨0.8%和1.2%，连续3个月正增长;同比分别下降0.8%和0.1%，降幅继续收窄。

　　二、价格运行主要特点

　　(一)食品价格涨幅进一步扩大。1月份全省食品价格环比上涨4.3%，涨幅较上月扩大2.1个百分点，推动价格总水平上涨0.84个百分点,贡献率达76.4%。其中：受低温天气影响，鲜菜价格上涨20.9%，仅此一项拉升CPI 0.41个百分点，蛋类、猪肉、水产品价格分别上涨12%、6.8%和3.1%，三者合计拉升CPI 0.33个百分点。

　　(二)成品油价格反弹拉升交通通信类价格涨幅扩大。去年多数月份，交通通信类价格持续低迷下行，但是近两个月反弹明显，主要是由于国际原油价格走强，国内成品油零售价上调，1月份，汽油、柴油价格环比分别上涨4.2%和4.6%，带动交通通信类价格环比上涨1.1%，拉动CPI上涨0.14个百分点，贡献率仅次于食品烟酒类价格。

　　(三)服务价格涨幅收窄。年前我国多地接连发生局部聚集性疫情，政府倡导减少不必要出行，旅行、住宿、餐饮等行业受到一定影响，1月份，全省服务价格环比上涨0.2%，涨幅较去年同期收窄0.7个百分点。其中，旅游、宾馆住宿和外卖价格分别下降0.3%、0.3%和1%;春节前，家庭用工、美容美发等需求增加，家庭服务、美发价格分别上涨6.9%和3.2%;金饰品价格上涨0.7%，带动其他商品及服务价格上涨0.6%，但较去年同期涨幅有不同程度收窄。

　　三、部分重要商品价格走势

　　(一)主要食品价格以涨为主。福建省价格监测中心监测显示，与去年12月相比，1月份全省主要食品价格以涨为主，监测的66种主要食品价格49涨14跌3平。其中：猪肉及其它肉类价格多数上涨，10种肉禽价格平均上涨3.5%，带皮后腿肉、精瘦肉价格分别上涨10.6%和8.2%，牛腱子肉、鲜羊肉价格分别上涨2.3%和1.1%;家禽存栏下降，蛋品供给减少，鸡蛋、鸭蛋价格分别上涨17.5%和14.4%;部分地区降温及雨雪天气不利于鲜菜生产和储运，菜价涨幅较大，18种蔬菜价格平均上涨20.3%，菜花、圆白菜、上海青价格分别上涨51.6%、33.3%和32.4%。

　　(二)工业生产资料价格涨多跌少。与去年12月相比，1月份全省工业生产资料价格小幅上涨，监测的55种工业生产资料价格34涨18跌3平。其中：因铁矿石和钢材期货价格高位运行，10种钢材价格普遍上涨，平均涨幅4.2%;受北方疫情反弹，有色金属期货价格波动和供需缺口等因素影响，6种有色金属价格4涨2跌，镍、锡价格分别上涨4.1%和3.6%，铝、锌价格分别下跌6.6%和1.8%;国际原油价格上涨，国家发改委上调成品油零售价格，0号柴油、97号汽油、93号汽油价格分别上涨3.8%、3.6%和3.4%;春节临近，施工转淡，4种水泥价格均走低，跌幅在0.3%-0.9%。

　　四、后期价格运行走势预测

　　随着国内经济稳步恢复，为价格总水平平稳运行奠定了基础，但是全球疫情仍在蔓延，大宗商品价格持续上扬，异常气候多发等因素，都有可能导致价格阶段性波动。

　　(一)调控措施助力保供稳价。为确保重要民生商品价格平稳，全省各地各部门强化责任担当，加强货源供给，启动平价商品销售，通过政府差价补贴平价销售粮油肉蛋菜等农副产品的方式，稳定市场价格。据价格监测数据显示，2月5日，监测的10种肉禽、2种蛋品和18种蔬菜价格较前旬分别下跌0.7%、5.6%和12.6%，随着春节过后消费恢复正常，保供稳价措施持续发力，主要农副产品价格大幅上涨的可能性不大。

　　(二)大宗商品价格震荡上行。一是疫情持续蔓延对全球粮食市场产生巨大冲击，联合国粮食及农业组织数据显示，受食糖、谷物和植物油价格上涨驱动，全球粮价指数113.3，再度刷新自2014年7月以来的最高月均水平，同时，谷物库存量为5年来最低，全球粮价仍有上涨动力，国内进口依赖较大的玉米、大豆等价格走高，并传导影响生猪等养殖业，加大国内农产品价格看涨预期。二是近期国际原油价格持续走强，2月15日，WTI和布伦特原油期货价格均突破60美元，创下13个月以来的新高。随着原油库存不断下降、全球经济逐渐复苏以及各国持续采取经济刺激政策，以原油为代表的大宗商品价格或延续涨势，输入性价格上涨压力加大。

　　(三)季节因素、节日效应影响食品价格。年初，受低温寒潮天气影响，肉禽蛋、蔬菜等副食品价格涨势明显，去年12月份和今年1月份食品价格环比连续上涨，分别上涨2.2%和4.3%。进入春季，“倒春寒”、强降雨等异常天气多发，农业生产、交通运输等都有可能受到不利影响，食品价格仍有可能出现明显波动。

　　(四)翘尾因素削减CPI涨幅。由于2020年全省CPI前高后低，11月、12月份负增长，导致对2021年CPI同比形成负翘影响，1月全省CPI环比上涨1.1%，同比下降0.3%主要是来自上年价格的“负翘”影响。未来几个月，负翘因素仍将抵消新涨价因素，或拉低CPI同比涨幅。

　　综上，针对近期可能出现的市场价格波动，我们将继续加强价格监测预警，关注低温寒潮等极端天气的影响，及时发现和应对市场价格异动，正确引导市场预期。来源：福建省价格监测中心