襄阳市鱼梁洲分局织密筑牢节日食品安全底线
导言:从襄阳市市场监督管理局获悉,春节期间,鱼梁洲市场监管分局多措并举,切实加强节日食品安全监管。
从襄阳市市场监督管理局获悉,春节期间,鱼梁洲市场监管分局多措并举,切实加强节日食品安全监管。
一是开展食品抽检,保障食品安全。联合市公共检验检测中心开展节日市场食品安全监督抽检工作,对辖区9家商户的腊肉制品、粮油、坚果、糖果及白酒等节日食品共抽检检测23批次,保障春节期间群众的节日食品安全。开展冷链食品及人员、环境监测,自2020年11月17日以来,累计完成对1670人次冷链食品从业人员、2274批次冷链食品及环境样本核酸检测。
二是全面巡查走访,加强检查督办。联合综合执法局和生态环境执法大队,对辖区各类餐饮店和学校、养老院及工地食堂开展拉网式走访检查,要求各经营单位落实食品安全主体责任,做好食品留样、进货查验及五防措施,保障食品安全,做好油烟分离净化设备的正常使用与清洗,落实环保要求。
三是强化执法,打击非法交易。对在巡查中发现的一批无合法进口手续的冻肉,启动了进口冷链食品疫情防控应急措施。对现场产品、环境及人员全部进行核酸检测,结果均为阴性。目前,该批次15.24吨 “问题”冻肉已进行无害化处理,涉案当事人已被公安部门控制,案件正在详细调查中。
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