内蒙古自治区:磴口县市场监督管理局持续发力强化冷链食品监管
导言:从巴彦淖尔市市场监督管理局获悉,为切实防范新冠病毒通过冷链食品传播风险,强化冷链食品源头管理,该局持续发力采取启用“蒙冷链”智慧监管系统和为冷链食品从业人员注射新冠疫苗两项措施强化冷链食品管控。
从巴彦淖尔市市场监督管理局获悉,为切实防范新冠病毒通过冷链食品传播风险,强化冷链食品源头管理,该局持续发力采取启用“蒙冷链”智慧监管系统和为冷链食品从业人员注射新冠疫苗两项措施强化冷链食品管控。
一是启用“蒙冷链”进口冷链食品追溯系统。2021年1月4日,该局举办了全县进口冷链食品追溯系统运用培训班,全县冷库、使用冷链食品的餐饮单位、销售冷链食品的经营者负责人,以及各相关监管人员参加培训。该局工作人员就生产经营者如何在“蒙冷链”系统上注册、登录、信息录入、销售及监管等内容进行详细讲解和示范。同时,“蒙冷链”实行“首岸赋码、首站赋码、一码通用”管理,冷链食品在经过赋码进入市场后,各环节上的冷链食品生产经营者,均可通过扫码方式便捷上传产品收发货等追溯数据。截止目前,共有116户完成“蒙冷链”用户注册,所有用户正在紧锣密鼓的录入在经营冷链食品。
二是组织冷链食品从业人员接种新冠疫苗。1月5日,该局按照县卫健委的统一安排,组织冷链食品从业人员开展新冠疫苗接种工作。来自全县冷链食品经营单位的48名从业人员在磴口县医院接种了新冠疫苗,成为我县首批接种疫苗的重点人群。
“蒙冷链”冷链食品追溯系统的启用和冷链从业接种新冠疫苗,进一步压实了冷链食品经营者的主体责任,强化了对冷链从业人员管理,能更清楚的掌握进口冷链食品的销售、生产、贮存、餐饮服务等相关环节的流通信息,确保监管人员、各环节接触人员、终端购买者三方群体通过系统充分发挥不同角色的力量参与监管,全面形成了“人物同查、人物共防”的追溯防控机制。
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