接棒科技，食品饮料正在成为A股新的风口。12月以来，食品饮料板块逆市上涨，多只龙头企业股价创新高。今年前11个月，食品饮料位居申万一级行业涨幅首位。资管机构也及时推出投资工具，力争助力投资者把握相关机遇。华夏基金近日公告，旗下华夏中证细分食品饮料产业主题ETF(简称：食品饮料ETF)将于12月14日开售，基金认购代码为515173，网上现金认购时间为12月21日至12月23日，投资者可以通过各大券商平台认购。

　　资料显示，食品饮料ETF(515173)所跟踪的中证细分食品饮料产业主题指数，是A股市场旗舰类行业指数，该指数从食品饮料产业中挑选规模较大、流动性较好的公司组成样本股，目前有49只成分股，指数第一大权重行业为白酒，共有15只白酒股，权重达57.84%，此外，还有4只啤酒股，权重为4.12%。指数第二大、第三大权重行业分别为乳品和调位发酵品。目前指数前十大成分股包括五粮液、伊利股份、贵州茅台、海天味业、泸州老窖、洋河股份、青岛啤酒等行业龙头股(以上不作为个股推荐)。由于该指数基本囊括了居民日常餐饮涉及的龙头股票，所以跟踪该指数的食品饮料ETF也被称为“舌尖上的ETF”、“吃喝ETF”。Wind数据显示，截至今年12月6日，中证细分食品饮料产业主题指数近一年、近三年涨幅分别为77.81%和 142.64%，同期沪深300指数涨幅分别为31.59%和26.05%。自基日(2004年12月31日)以来，指数涨幅为3120.98%，年化收益为25.14%，远超同期沪深300指数404.58%的涨幅。

　　业内分析人士表示，从基本面来看，食品饮料类公司需求受疫情冲击相对较小，业绩韧性比较强。从今年三季报来看，食品饮料行业营收业绩依然保持稳健增长行业增速仍处于市场前列。今年疫情好转之后，促进消费的政策持续发力。特别是近期各地政府陆续发布新举措，拉开了年底促消费大幕。伴随岁末年初消费旺季来临，双十二购物节和元旦的临近，或将进一步带动食品、白酒等消费品的需求持续恢复和增长。多家券商在年度策略中表示，伴随消费复苏对行业的边际改善，以及食品饮料行业长期受益消费升级所具有的成长性，尽管市场对板块高估值有所担忧，但在消费升级的大背景下，不会改变头部企业的集中趋势，行业细分龙头投资价值提升，建议更多关注龙头企业投资机遇。而食品饮料ETF(515173)所跟踪的中证细分食品饮料产业主题指数正是一键囊括多只行业龙头股的指数。

　　值得一提的是，食品饮料ETF(515173)的基金管理人华夏基金是行业ETF龙头公司，ETF管理经验丰富。华夏基金旗下权益类ETF(含香港子公司)规模超2000亿元，旗下共有6只规模超百亿元的权益类ETF，全市场规模排名前十的权益类ETF中，华夏基金入围4只。之前，华夏基金旗下已有5GETF、芯片ETF、新能源车ETF、人工智能AIETF等多只行业主题ETF，食品饮料ETF的推出，将进一步丰富华夏基金的行业主题ETF产品线，为投资者提供多元化的ETF配置工具。